材 料$ r9 E) F5 P0 \& t1 S. I
蟹 1 斤
5 e% }# R! [' O9 h/ `# z公仔箱論壇粉 絲 2 小 包
2 [6 D3 V9 Z7 S" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 肉 2 粒
8 K8 L) ~ S) N& g薑 3 片
' @" M7 c0 _. L' s+ Stvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵
3 |1 [! s& q, l6 _. D公仔箱論壇雞 湯 1 罐
. L0 h( @5 n# f2 n. W7 c2 [' X紅 椒 絲 1 隻5.39.217.77:88988 R6 J, t" v7 w. G# R. ~
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調 味 份 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r: q4 t+ q0 d! A
老 抽 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" G- j+ O5 g% ^; {
糖 1 / 2 茶 匙- r) S% W/ B$ w
雞 粉 1 茶 匙公仔箱論壇) ^2 P; x% d6 M- W
麻 油 少 許1 Z% o) u0 W0 t2 w" e( I
胡 椒 粉 少 許
. B( B- j9 h+ G6 a/ `7 I4 B$ W水 1 杯公仔箱論壇! G' _$ Q" Z4 L/ N, e3 N
: n6 w9 a4 m# b: a! q+ z7 w
做法公仔箱論壇! `: J: v, i8 G% n
5.39.217.77:88981 S* X5 \' ^' s7 z
1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
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2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! E) B& u; G+ r' V+ D
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 5 V) k5 |+ o; I: f
8 }* \* e7 H$ J7 T4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。
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7 y6 X+ d$ q# M' y8 s5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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