[中式食譜] 上海粢飯

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【材料】5.39.217.77:8898* c" l6 g, K, J) w& k9 B
糯米三百二十克1 R& i( m; ?, o
榨菜一湯匙半(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb; ~2 @- B% G; P0 B1 W  a7 X/ L
豬肉鬆四分一杯
$ f, F5 m% P# }公仔箱論壇油條一條(橫切成二段)9 {: m. v+ u# }' g2 h: d
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【調味料】# A; a! Y0 P" y6 E5 |) r0 [
生油一茶匙半/ T- p" f$ q$ D3 ?  r

; b& K4 X4 x2 z% E公仔箱論壇【做法】
  x' ^: J. C/ t5.39.217.77:8898(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb1 V0 V% n" i4 Y/ }  D, o& B
(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。