【材料】
% q" ?( G% b' ^8 N, r- V公仔箱論壇雞中翼十二隻
! N& [% [2 Z: d+ m5 ~公仔箱論壇罐頭冬芛肉一百六十克(切件)
, ]# i' s% M1 T3 W* i/ `+ o5 g冬菜一湯匙(浸水)% y7 o( d' D l) u. N/ J
冬菰八隻(浸軟、切件)
# v9 J/ r* I. u% [' E% ctvb now,tvbnow,bttvb蝦子二茶匙(炒香)5.39.217.77:88983 |4 E5 D0 z2 L! V+ E6 E4 e7 L
蒜頭三粒(切片、煎香)
: \) k+ l2 f' J q' V2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒(切片、煎香)
/ x: K' l& Y W1 h: T QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片(煎香)tvb now,tvbnow,bttvb% U* c8 m6 C1 M2 `- n
公仔箱論壇+ R; L: W8 k4 {
【醃料】5.39.217.77:88986 w$ p# x- `- {' Q( k9 t `
生抽半湯匙
& B3 g2 R, @0 k5.39.217.77:8898粟粉一茶匙
) G; }7 _7 c. o! o5.39.217.77:8898雞粉半茶匙# a, b" n% D u" \: @$ k; D; M
黃糖半茶匙! p, p1 U$ @+ j; s4 \( V
生油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 c( ], ^( k5 U y
麻油三分一茶匙公仔箱論壇# e2 `+ F/ j8 M/ u
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:8898( z" T8 @! _5 J3 `. |/ B4 w' U
5 ^' p& y" ?0 j. l0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】公仔箱論壇: ^3 y! G' [+ t& A7 U3 _6 ]
清雞湯一杯半
- B3 r2 l) X" n' T- L5 C1 g. a$ _+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙
6 i; C* g% U8 h' d; k% U5 H5 B公仔箱論壇生油一茶匙5.39.217.77:8898) l0 |2 U* U8 Q
黃糖半茶匙
' n0 j1 L) E* Z/ B/ S3 X; j麻油三分一茶匙公仔箱論壇& o5 K$ O8 n f- l
胡椒粉四分一茶匙
2 T$ X+ r! |4 ~6 p+ |- c3 n公仔箱論壇" I' b, x' ^7 x+ K4 X0 w! s; B
【做法】
5 [9 G5 t9 u+ \2 z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。5.39.217.77:8898; o* ^3 W. ?1 { u" T+ ?
(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。
* b8 z- O3 V" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將雞中翼回鑊，灒酒。5.39.217.77:88984 s4 k$ K1 A: t1 E% ?: H! p8 c! M; k
(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
| 