材料 : 公仔箱論壇( @8 e$ i, ~4 M$ v D, k% k
雞脾肉 12 (去皮)' m' m3 |& V, r- [$ d# @ l5 i
旦 1只 (打勻)
" a B6 k6 Y: R, t: E u9 r1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2杯
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醃粉 : tvb now,tvbnow,bttvb W# t8 b _/ n7 I* _4 @
薑汁 1湯匙
# k) p. Q/ E z2 I) `生粉 1 1/2湯匙5.39.217.77:88988 H3 B1 m5 T! p g/ Y
糖 1茶匙
+ z5 R( |6 P1 w" l- g4 Etvb now,tvbnow,bttvb麻油,胡椒粉 少許
3 J# ?2 F, u) c2 x5.39.217.77:8898生粉 1/2湯匙
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0 ~$ C) [9 @, S1 n公仔箱論壇汁料 :
" B0 w5 H8 D$ @% f3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯
* E4 @( f/ @$ ?$ b" ]# Q公仔箱論壇生抽 2茶匙
; d0 m& v7 }4 r) _4 E% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
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公仔箱論壇( _1 a- j0 q! I! u
做法 :公仔箱論壇, Z$ j2 ]0 p) E. B
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好5.39.217.77:8898. q4 Z- z2 p/ s7 v7 L
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
H* c, B; V$ \* b7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
9 C9 ~4 s* |, f7 t7 h4 Y公仔箱論壇食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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