[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

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材料 :
% p* l7 N* v9 Z$ m& c, M' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉       12 (去皮)! X( I, ?, x  b6 E
旦           1只  (打勻)tvb now,tvbnow,bttvb# C' O5 a/ A5 m1 H  ^+ @- ~
生粉         1/2杯
' s6 K) n/ f) h公仔箱論壇5.39.217.77:8898! T( C, ?; d7 F' q9 b8 f' ~9 T; ]
醃粉 :
( c: i, y/ F6 X' K3 L公仔箱論壇薑汁         1湯匙6 Z9 I5 G4 `/ l, b- w
生粉         1 1/2湯匙
) F2 a  x% C% |, E公仔箱論壇糖           1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n2 B9 t9 N1 S) m
麻油,胡椒粉   少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i5 C- J% I. `
生粉          1/2湯匙
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$ }& d& I+ o9 S) _tvb now,tvbnow,bttvb汁料 :
, X. `+ i: \, E9 _tvb now,tvbnow,bttvb水             1/2杯5.39.217.77:88982 X2 y* A* m" n9 `* r
生抽           2茶匙
  z$ a( M, f- `6 C/ N* |, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖             1茶匙7 U- m# q% R7 Y: i+ g
生粉           1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 H- q& ~7 M6 P

8 s# \- s4 p% r% D' Y5 _) m( J5.39.217.77:8898做法 :
" w: @! L# v: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好' E4 O# h4 O5 P+ [
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
; m# {+ c  T4 X- l' o% K- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
0 E! }. O/ z2 {' g- ^食時淋於雞件上