[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料:
- r: e7 E& c! u2 D- y$ n. q) I挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
: G4 |8 G7 g% i8 P6 e九層塔末 10公克、5.39.217.77:8898+ c1 [8 J, m: Y& ~
蒜末 3粒、  `! N) {' F& G" c9 a7 D- U/ r3 l
松子 10公克、* V, w1 f, @* g$ ~9 d, u4 y8 \
低脂起司 5公克、
( b- I8 \1 y+ X, G) q: R' j橄欖油 10㏄、
8 Z0 `  f: H) X- m; s% L& E& [8 ~, _tvb now,tvbnow,bttvb挪威鮭魚高湯 80㏄、公仔箱論壇: r  t; H0 A& G, D% G& n/ _9 E
紅酒 10㏄、tvb now,tvbnow,bttvb8 J( j. r$ R$ o5 N) R( i' |
蕃茄 4粒、
3 I( X$ \! \* g公仔箱論壇洋蔥絲 1粒2 d( J1 `7 s2 N9 a, Z5 u6 K
茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X6 Y) C0 k! q
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
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2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
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3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
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) G2 b* o) U. ?' ?+ Y' o) vtvb now,tvbnow,bttvb4.洋蔥炸至金黃。
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 5.39.217.77:88982 @( w" m5 n: i+ q2 ^% m

& Z6 o$ R1 q# M6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。