[中式食譜] 粉湯水餃

rain_

粉湯水餃是一道傳統小吃，寧夏各地均有制作。過去常見於街頭攤點，現在也多用於筵席，作為筵席小吃上桌4 x2 K. m. ]. B+ Y) _& l  Y
　　
$ z# n# J; Y# ?( ?
  S) N9 K- C$ ?- k9 Btvb now,tvbnow,bttvb原料：羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。 5.39.217.77:88987 l  I4 h/ F3 g0 t& w% }% x6 R1 r
　　
( h0 V( r; k- F4 w" H  h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 d" ~1 {- e7 R. J. Y
制法：炒勺內放少量植物油，用蔥、姜、蒜熗鍋後，依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、菠菜、香菜等。鍋開後，將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗裡即成。
% A2 O5 U" P$ _, o& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　- c5 M( e4 S5 T9 C6 t' `* {( X
公仔箱論壇- ]8 j# E6 C) G  \0 a+ N( i# [. C
特點：湯鮮味香，民間風味。