材料:; h( d) k. ?" o" `
中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯
1 ^( \$ x, p8 l q公仔箱論壇蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克 公仔箱論壇5 F( `: h7 J& G4 q+ {7 g
三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 i, `' o% g$ a
乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙
* F6 @$ ~# w. L9 s7 P4 `5.39.217.77:8898水 200毫升 雞晶 1量匙
" ^& i" {' R2 Z- f, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb; w; ~; I, h+ D' j6 N8 n! A
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 5.39.217.77:88987 z/ \+ [3 n2 w8 @
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
9 j. |7 R; E: N6 w/ b2 vtvb now,tvbnow,bttvb及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 tvb now,tvbnow,bttvb& N( V- m" M( G8 C- d! F
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入tvb now,tvbnow,bttvb! L0 l0 I! w/ X% G# q* T/ G
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。 |
發表於 2007-9-3 06:27 AM
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