材料:0 m! w7 L" M; G; Q6 j. E8 q b
梅花肉..................1斤(切塊備用)
* P9 \. q$ _3 V公仔箱論壇(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)8 s& x9 C& z6 Y3 a7 g) G6 T
8 I# T3 E% U/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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油............................4匙
$ i8 F! O3 l, A( X5 W' f; V; a/ i醬油..........................2匙
. ]( n- m7 ~0 ]0 ~& [' t5.39.217.77:8898五香粉.......................少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `1 A, ^7 L" ~( t
冰片糖.......................半塊
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5 o o) z+ \) y$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
' L; N; e/ T. z1 @( S" {公仔箱論壇1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)
7 |7 c$ e/ G9 ]8 C8 h" S. _5 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb0 a- m$ l/ J, z* A$ n: P+ L
3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖公仔箱論壇, g* M6 p9 Z: \$ {) q; ^# W4 b
4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉5.39.217.77:8898. `7 ]( t1 Q I& r
5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾
! ^( t& y6 @4 stvb now,tvbnow,bttvb6.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁
5 X, S" |: D" i. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!
, b( T$ ^1 o* w) C5 ~0 U' l公仔箱論壇8.裝盤上菜啦!! |
發表於 2007-9-3 06:24 AM
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