[中式食譜] 蜜汁排骨

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# F4 s2 K, M" `
梅花肉..................1斤(切塊備用)
3 j9 ]# `: x9 ^0 d7 _  W+ n* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)
1 t# h# h8 R% y8 Z2 r, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ n; Q0 m2 y! V  a5 [" ~) Q( y
調味料:
( ]) w/ ]6 h( W  d4 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 t* e3 f4 K3 U: [
油............................4匙' x$ c. ]1 ]2 b1 l  l
醬油..........................2匙
5 p  r: y4 {! Z0 ^" L' L0 h! P五香粉.......................少許
2 d2 t9 N3 w# _, B( v. Otvb now,tvbnow,bttvb冰片糖.......................半塊        5.39.217.77:8898) y( W" I2 ^' }" T) A' T

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作法:
$ y% F( W, x! l' i% n1 c6 ~' m; P1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)2 C. s$ g- ^0 q9 {3 u$ p: S; g
2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨
# U* w9 L" q' \3 s' i公仔箱論壇3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖
$ q9 c* B4 |6 ~! xtvb now,tvbnow,bttvb4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _  M- W* J8 v2 K
5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾
4 R4 ]/ y% I/ F+ j5.39.217.77:88986.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁
4 b% m& k5 B5 G. n9 k9 I- }1 Z5 u公仔箱論壇7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!
8 n% L# q( |3 e) Ttvb now,tvbnow,bttvb8.裝盤上菜啦!!