[中式食譜] 蜜汁排骨

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材料:公仔箱論壇2 S# O) S& h" z' F. M+ m8 _$ g+ H
梅花肉..................1斤(切塊備用)
  D3 l  h) R) l/ t4 R5 x% M+ ], l5.39.217.77:8898(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)5.39.217.77:8898; c  Y. j7 b  k4 N3 ?) l* @! W

; ~# g4 {5 q# R( h公仔箱論壇調味料:
7 X. N5 Y2 i2 u: Y公仔箱論壇5.39.217.77:88985 n1 r/ O* Y* }. q
油............................4匙
3 O% \; ]/ D" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油..........................2匙
9 J0 U) _3 J1 q3 T! X7 X. ^  Q五香粉.......................少許公仔箱論壇3 v# N: x' Y& `6 {' \* J3 Z
冰片糖.......................半塊        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B' [2 c) V7 s" ]9 _- Y

- G- U2 M0 ]+ j) o2 Y$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" ?: V6 Z. I+ a+ a8 x# @/ O/ ~
作法:5.39.217.77:88980 Z" K* _  m/ E/ `! e2 C5 h
1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)
; p. U2 m: p( ?  D/ y$ e, ?3 v% ^7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨' P% Y' H' S  S# x
3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 e; d8 ~- w' ~' `
4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉5.39.217.77:8898( m: e/ R3 o+ \5 x+ i2 O3 ?
5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 U4 L, ]6 A) D" X: @
6.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p4 l1 H' C, S* u
7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e  B3 K4 H- S2 p; h$ }
8.裝盤上菜啦!!