材料:
/ ]9 _$ E: o3 l' K* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉..................1斤(切塊備用)
9 u# W6 v/ e7 R/ F5.39.217.77:8898(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)
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2 Z, i/ M/ b% d$ w( Y/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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油............................4匙公仔箱論壇. g$ `' h G) h" o: U4 w
醬油..........................2匙5.39.217.77:88988 ~0 {3 O5 K: C6 n3 F
五香粉.......................少許
7 I1 |; U4 G! f冰片糖.......................半塊 5.39.217.77:8898( i% o) O$ F* d- I" O
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作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 C" H, u9 |$ R; B% y
1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)
4 c. @) l4 Y1 A' l+ c- Itvb now,tvbnow,bttvb2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# a7 n# z4 q! S/ c8 W
3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T$ I% `$ W/ h' |
4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉3 h& h3 P* R; ~: D' c
5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾
( R+ M$ C4 L' m( {8 b5.39.217.77:88986.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁
, [- L; R) u6 ^2 ^/ \. B& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!* A5 t1 C3 |* x
8.裝盤上菜啦!! |
發表於 2007-9-3 06:24 AM
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