蒜香焗牛扒
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蒜香焗牛扒
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蒜香焗牛扒
6 W% w, Q$ [4 P1 m2 _1 L& H2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E8 P+ Q1 z; ?$ ^' P
, c T5 }6 ^' |! T& B0 T5 btvb now,tvbnow,bttvb【材料】 l0 |: Z9 a1 G2 l3 i u9 I; w$ m& e
冰鮮西冷牛扒二件
- O g7 g4 L; Z1 m% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原個蒜頭二個! u$ _' B. N. X# X$ z+ a7 X2 i
錫紙一張5.39.217.77:8898 e8 k0 {7 b. \- s$ y8 M. D
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【調味料】
; w" ^4 J% J; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一湯匙
8 k. R9 V3 h, ]$ E X) r薑汁一茶匙
' u' Z8 }* D6 F4 U7 J公仔箱論壇西芹鹽半茶匙
2 E' @+ l# n5 r3 F9 j* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油一湯匙
: I ]$ ~* a( I8 {7 q t. xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉半茶匙
! S; x8 q3 e+ Y% c& X* g8 m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- ~# _ Q$ Z8 e W' W2 n' D( G
【做法】 公仔箱論壇5 Q# O3 V5 h, G' c/ _. a+ V B3 Y$ d
(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。公仔箱論壇5 M* J& R5 a1 @9 L! H
(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。
r. J0 P q6 I# G4 a5.39.217.77:8898(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。5.39.217.77:8898' l( Z, w- z2 I0 E. E% K
(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。+ s8 C8 y0 b: @# Q& l
(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。 |
發表於 2007-9-3 06:22 AM
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