蠔油炆雞翼
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; q h+ @! _" h+ U$ htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 O0 x: _% W* C& L/ S
材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
' y. `( k( L+ E c7 I5.39.217.77:8898薑 2 片
! z) e5 \2 I- u* `; ^) k3 A公仔箱論壇蒜 ( 片 ) 2 粒
, _* ?9 u0 P @1 \, y V `" t E$ T7 D公仔箱論壇蔥 1 棵
" I( G9 \) O0 |7 m x8 t調味份量 1 .
3 o" X: U" B6 S* ~: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 茶 匙
2 q: X8 C, y! H, M# X公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙
9 t, G" q0 W5 A- L0 G+ ^( |胡 椒 粉 少 許
2 {; G4 Q, O, i/ L+ |9 {5.39.217.77:8898薑 汁 酒 1 茶 匙
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& I- T0 M! X4 i2 b! `8 r8 E蠔 油 2 湯 匙公仔箱論壇5 |. D) b1 Z$ C! y, m0 P4 ]
生 抽 1 茶 匙
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胡 椒 粉 少 許
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. J1 o3 c/ M$ C E$ k0 Z5 A: y8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇# y# d2 w( H3 R2 E2 K5 Q# F1 E
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。tvb now,tvbnow,bttvb2 M: m$ G8 j* Q* D/ y7 Y
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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