蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼
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) S" N9 x' o Z1 b- x材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
) \5 r4 I0 L+ E: \; W1 u& @公仔箱論壇薑 2 片
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蔥 1 棵
* x" L5 N* C7 \& L公仔箱論壇調味份量 1 .
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$ V( N( x5 `' {9 I# T, U5 m3 i* W糖 1 / 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v- }0 Z/ T' M8 p# e+ f9 N
胡 椒 粉 少 許
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蠔 油 2 湯 匙
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老 抽 1 茶 匙
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- T& w- {5 s( B- E% Y公仔箱論壇做法 2 d+ L$ P5 q3 Z" M ?! K
雞 翼 洗 淨 抹 乾 , 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 , 走 油 , 取 出 瀝 乾 油 份 。公仔箱論壇6 _( W4 }/ G: [
燒 熱 2 湯 匙 油 , 爆 香 薑 片 及 蔥 段 , 將 雞 翼 回 鑊 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 , 煮 5 分 鐘 , 加 入 麻 油 炒 勻 , 即 可 上 碟 。 |