[中式食譜] 檸檬茶雞翼

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檸檬茶雞翼
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. ]5 C" I, |& y) Z& B4 G! g' X5.39.217.77:8898材料：雞中翼10隻，香茅1枝（切碎），蒜茸2茶匙，洋蔥碎2茶匙。1 V$ M: P9 |9 t8 C$ v1 z! U% Z$ X; P
醃料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，麻油、胡椒粉少許。
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, A& v! H4 _  n2 k調味料：檸檬茶1盒（250ml），雞粉少許。, f( q& Z3 S# J& Q( Q
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做法：雞翼洗淨，用醃料醃約二個鐘，煎香備用。
: A4 t: |( k; ^9 T燒熱油，爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅，雞翼回鑊，加入調味料煮5分鐘至收汁，