[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】
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豬絞肉  200公克
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珠蔥  80公克
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+ r$ v' ^* ^1 h+ B- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙
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+ w5 ]0 e# y8 U  \0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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" T$ w1 N# a9 h0 z% j8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2小匙
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0 x+ u: ~& S4 s/ |( X/ y雞粉  1/2小匙5.39.217.77:8898( E  ~2 R+ `3 M1 T' c
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鹽  1/4小匙
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米酒  1小匙
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7 W& L0 f3 @9 }; s* `5 E, i. ]  ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 Z! ~: _0 c( M- Y( ?' K0 c公仔箱論壇1.珠蔥切末。
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- \( d- i& E6 j; r* d4 A' h5.39.217.77:88982.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。公仔箱論壇8 M% I/ d; X" Z4 Q8 N% b
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。