[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 |: \/ v5 k1 J/ C% z( X& q8 _
5.39.217.77:8898% a- V! F" ?( E8 W+ N
豬絞肉  200公克
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. ], L) t( F" S; ~: q2 f5.39.217.77:8898珠蔥  80公克
3 c+ O" t' y+ v- P% k公仔箱論壇
+ a% q& u) W. w# Y  L沙拉油  1大匙
  x# M! |/ w3 F1 X) a3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j  \% Q9 _* w1 H【調味料】
- W. J0 X7 t# a; V% q+ \% o5.39.217.77:8898
7 d8 e/ R, E; G& e! z$ h5.39.217.77:8898醬油  1/2小匙
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雞粉  1/2小匙9 C5 w8 N1 V$ Z! O

2 i! S* N& m( \; Y! h# [7 `鹽  1/4小匙公仔箱論壇$ E1 A/ ?3 z* z- e+ \% }

* V. s& Z9 J% t* @5.39.217.77:8898米酒  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v& V3 ?: N6 e

/ k- ?5 c7 H: z; D/ d3 e* L5.39.217.77:8898【做　法】
7 w) q, n3 }+ }0 p0 l5.39.217.77:88981.珠蔥切末。
1 L3 r6 E7 H1 b. A: W: @tvb now,tvbnow,bttvb
& C8 t" @' N$ A: M公仔箱論壇2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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. C. `4 H* w/ ^& [5 q3 J: d3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。