[中式食譜] 生菜牛肉粥

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材料 :
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碎牛肉         
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. W, Q$ j' [6 Y- V2 p公仔箱論壇做法 :公仔箱論壇( x/ k5 B! y) G2 V( j+ i
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1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用5 Y' r7 S) @( Z  v$ T. h* n3 x6 e
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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( _" o$ Z( D  `" m8 a: J( I5.39.217.77:88984) 生菜切絲後放入碗底
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# |/ m) h" B8 @0 A  R5.39.217.77:88985) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可