[西式食譜] 紅酒蘋果

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材料 :
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3 K/ I3 v% r+ f0 n, l5 o" H. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
1 i/ g4 p! X. O- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 公仔箱論壇1 L" _- g, n2 o6 `& }9 z
做法 :" K- m2 C* J8 N' N1 D' z4 d% i1 {3 Z! s
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
) k" ^, n6 Q8 m# W( `3 C4 z公仔箱論壇煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
$ \( a+ b+ q1 y0 H5.39.217.77:8898慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日