香芹蘿蔔絲湯宮麵6 i+ x: v; O& z
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材料: 份量: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K) i) K4 o+ ?$ U9 c
宮麵 4安士 公仔箱論壇% ?" u' h6 @, }
調味鯪魚肉 4兩
2 U* P3 Z: H+ H, X3 |9 G9 w蘿蔔 半斤
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芹菜 1棵
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4 c5 r, L5 N# Y8 p0 X5.39.217.77:8898調味: 份量: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T t. O) o' R! E
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 c. D6 y% ^9 w$ X2 d
鹽 1/2茶匙
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宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.tvb now,tvbnow,bttvb: ?& Z9 c1 f* u6 o: u
, f. i# d7 u' U$ r蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.公仔箱論壇+ o9 }- J- b, `
1 \3 ]- ^ R1 l8 _5.39.217.77:8898用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |