辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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5.39.217.77:8898+ P. W7 h! J; y; ?( @. M' {
材料
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! F* j% z5 u, Y: e5.39.217.77:8898牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]公仔箱論壇) `0 A3 M8 Q! Y3 U' m3 N6 @& _. ^
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙! S, q! Y/ Q7 F4 K1 F! Z, h1 O w
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, ]2 j7 {# b- H# N) L# }2 E) `5 M2 v公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇7 f: A6 E3 G8 }5 U9 ]8 [/ z) X4 s$ K
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蠔油 1/2 湯匙
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' @. |8 `+ i& |+ o% Itvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁 + M* r5 ^! A% e/ s2 T
5 E/ \5 S% f& I* j, \- O9 c s7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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4 N. @- X8 ^' I( G9 z蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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/ b5 p" U8 h1 c3 M! p- a做法
. M j4 {1 P3 Z5 ?8 o# ?0 x5.39.217.77:88981. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇8 j1 j; V" h' i3 R
2. 牛肉與醃料拌勻。
& R# N4 ^5 q0 X3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
( {$ q" z5 q" x4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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