辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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材料
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/ v) B* D3 P6 j0 o, I& e0 h: Y; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇; L. C5 K: d1 m X
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7 y% t) I) G7 l" L) G醃料
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% v9 t3 X5 Y" ~( s u Z9 e' H蠔油 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?3 c. t& |/ x0 a0 G: @4 d, a* e6 b
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 I; G$ V! Y, s4 z
7 [6 C0 _- O4 Z& utvb now,tvbnow,bttvb桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙公仔箱論壇9 N w- Q0 s( T+ }
2 w% e! k; H4 e+ D$ N蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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做法6 u% [& _! X B" A; ]
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇7 ^1 W' j% Y, K" s* H% @( ~
2. 牛肉與醃料拌勻。! p2 @1 W' w+ c- R
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。5.39.217.77:8898( t# X! E' d" X( r H3 @7 c
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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