[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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魷魚筒釀飯
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魷魚筒釀飯
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  {( U: [: x+ C' v$ L) t( f材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
7 f0 O# I7 B. V: d7 X. m+ x醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
3 r2 Z  U% ]4 ]* A0 k公仔箱論壇汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
) r' j1 j1 a* e9 Z8 [3 q% z. w5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: F* O9 O4 Q7 n% b- [: z; h+ r. j
做法 :
, o; i( O+ c5 w, d2 V/ H6 c1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。+ Z9 m& P2 }% y0 ?$ C) i( ~
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
4 @+ i3 w7 `/ [8 z% q) c5.39.217.77:88983.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
3 j- x3 V/ r5 Y& A6 R3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。5.39.217.77:8898. F! C+ e4 s2 X( O# V8 s! [( v

1 I5 v1 V7 z) Q$ U" N9 |  _- E& c+ o公仔箱論壇注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口