[中式食譜] 鮮香菇飯

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材料：
+ V3 {3 ]" r+ M% K$ Z# X6 m+ Htvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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調味料：
/ T2 @" h& H" `/ ]) N! N4 {; ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙$ \4 V6 Y9 @' \% [# \
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙5 m5 H0 p  o2 s# l! C/ L6 Q( p, S% h
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做法：
& w  N! C8 ~" jtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。3 o# `& v6 ~1 q
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。( _: x0 k0 \0 ~1 e8 B' c' s( c
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，tvb now,tvbnow,bttvb' t7 K' @" `* W+ z- G
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。