鮮香菇飯" L4 q! Q8 @( G0 _
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: w4 l! [7 g8 u* |9 {
鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 w, O/ W8 i$ p* ]5 K- e
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( _: |+ p% J, F! n
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙3 `% `- g" _) \# Z7 K' V* d" |: V
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙7 v" n+ x" A3 i1 R4 V) @
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做法:
4 o5 x& e: w2 O(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
7 F% y4 R0 P& c9 W* O, V4 d) U(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。
2 N& S6 x+ e; @5.39.217.77:8898(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,( }" m2 Q1 u' \! p6 x0 f$ O+ q* b
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |