[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

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芝士漿爆蝦丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 {- F9 _5 h' I# [

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■ 材料 :
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! X& |, @( C8 s3 V, ytvb now,tvbnow,bttvb蝦膠  6兩
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麵包糠  適量
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* t  R6 U# ]0 s  V* d' k芝士條  2條, Z0 L! g+ ^( |+ X' W$ l
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" N3 Z( H6 P+ U( x- v9 c. C0 m# ]1 Z5.39.217.77:8898■ 汁料 :tvb now,tvbnow,bttvb! v) F/ n# H6 ^, e

) L- p' J% |+ ~# a鹽  少許
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雞粉  少許
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■ 做法 :
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6 E, d  \- _7 P9 k  @) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。公仔箱論壇# a5 O2 X7 u4 r  X9 |% U$ l! [
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
. T( h! m4 W  j. A5 {% \0 q% A1 S5 l" u5.39.217.77:8898油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。