用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜 n2 |/ m5 r3 I- P: ]. a* e
1)削去青皮，将其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。
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9 A6 M' U3 |- D. l6 B5.39.217.77:8898(2)将去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色豔，而且能消署利尿。 7 F" X @, E$ m7 _! x0 l* p& Q
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(3)把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時後，将鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。
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I+ [3 m- l8 d# f公仔箱論壇 (4)将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗裏，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。 |
發表於 2007-8-30 12:08 PM
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