用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜
3 a7 ~7 K. o0 ]6 ^# e3 {% d2 d% b1)削去青皮,将其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
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(2)将去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色豔,而且能消署利尿。
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(3)把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,将鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
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* a Z; H% }9 K1 L5.39.217.77:8898 (4)将去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。 |