[中式食譜] 水餃

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材料：（５人份）
8 P+ ?; x- M* R+ K3 ^2 c& }香菇５朵,  胡蘿蔔１／２條,  薑酌量,  香椿酌量,  素絞肉４兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R- [; N; _& L& M. s" s
荸薺１／２斤,  高麗菜１斤,  芹菜４兩,  水餃皮１斤
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調味料：
5 T# |  f% P% R5 o& o- ~3 z醬油,  白芝麻油,  白胡椒,  太白粉,  香菇精
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作法：
" U. C. Q+ m# i( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
# Z' i$ u" Z, m$ v7 B( o6 p        加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
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! ~/ ]2 A) v/ ~$ K1 Z! V' \! E) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
# b3 {* K# A4 L% F7 z$ P- x8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
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6 A  T# v/ f1 m4 F３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
: I" q1 D3 C  ~' ~. A1 h5 Z$ K4 q! ^; j5.39.217.77:8898        等水餃浮上來，即可食用。
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8 P5 s4 D8 L( i2 ~5 b: Gtvb now,tvbnow,bttvb《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。