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: K; R! d- K9 L1 M9 B, r材料：（１０人份）; Z9 }4 x P9 c: v
麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,
7 n* j$ c- p2 x: u h+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,
2 u6 X" B5 C: f: b3 `# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３公分厚片吐司１０片
2 n8 _6 p* I) ?- K2 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m; x/ Y) {+ p& S$ P3 f4 f1 B
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 A- ]+ z7 s' B
胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許5.39.217.77:8898. ]- U8 u8 @2 d% T
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }. [8 ~$ I' S6 o$ F- t4 C2 `! V
１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。
& c* x- F. p; I8 A0 h公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ s* i# o! q5 _+ H+ J, R6 I
２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。
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- k! e3 Z0 t, \7 ztvb now,tvbnow,bttvb３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。, m; q0 c8 ]6 \) G3 ?
" G2 [ W( w$ s( j: x h公仔箱論壇４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。
8 e6 `' j+ N& z# V$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R: \2 j- B" t0 r, K; P５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。* p2 {; r8 q X- J+ ]
! g" u& B! b: e$ q" Xtvb now,tvbnow,bttvb６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。
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７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。
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6 p* E" d7 U7 ~公仔箱論壇８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。公仔箱論壇) T+ u0 J& I4 R8 F. D- i. c
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《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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