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材料：
* M/ o/ D) M _: k0 H5 n) L& b5.39.217.77:8898紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.
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調味料：公仔箱論壇: I Z* s9 t9 i) ?! R
二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.
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1 q5 S4 P! U5 y" o作法：5.39.217.77:88981 y% R4 z$ g8 [* Y- a
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。- ~0 |& w+ k4 Y- @( x3 c
- C" z% v0 K! E0 N2 _2 P* S3 B2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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( w' Q3 t: D% f" A4 `7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，5.39.217.77:8898* X/ e1 v& a: ?' i- h4 F! d
撒上松子仁。
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，5 _& Q8 Z) Y) g# [7 [5 |
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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7 _ O+ a; E" C" s$ L/ h5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 g5 ?( g% P; X" h9 D* S% `
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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