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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! W, S x# C8 G+ C7 r! [
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.
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% {0 g7 g1 e8 c4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ Q9 F3 m0 }3 h# W; `3 p0 }
二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.
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作法：, b8 L: ^ N3 e h1 M8 z; {: Y) b
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。5.39.217.77:88986 _/ J6 t0 h# B; k, p
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇0 l z. E, h+ n6 \: I8 n" J
6 C T6 o5 a/ S2 B' w n' G/ z5.39.217.77:88983. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，
; c4 ]4 Z0 n* c* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撒上松子仁。5.39.217.77:8898. S- J4 }: Y) P4 g- d% O
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，5.39.217.77:8898& Z$ W+ k) ]& i! `) N
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。公仔箱論壇5 |9 f! l }( r- f( f
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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