[甜品] 紫米松子年糕

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材料：
& j  K3 A. y# Z3 R' Wtvb now,tvbnow,bttvb紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.
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調味料：
8 U2 H' G; e9 Q) N" t3 z公仔箱論壇二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.
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* B8 C; j6 a9 i+ N5 X) W: x2 T7 C作法：公仔箱論壇- b: j. H% q/ X$ P/ M, f: @

. m, R! {4 l/ Z* s+ j7 M1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇$ p5 c2 G! t+ M+ o: n
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，5.39.217.77:88985 O1 H4 W4 T) s9 B) g* Q7 _
    撒上松子仁。) c# v. C. c0 j. |

; E6 H! \$ g1 ~9 [公仔箱論壇4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，
: k5 Z- F" q$ L2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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8 G$ e9 V( }+ ~& H! J% F5.39.217.77:88985. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 >