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: l2 v# T. i. T4 D3 z; V4 N8 mtvb now,tvbnow,bttvb材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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: c& U7 n5 @: f& N9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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" k5 V3 ^0 X$ n+ @7 o5 T, t$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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( b: Y1 _" e) i" y1 T１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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1 ^2 h$ I' n( s& X+ |tvb now,tvbnow,bttvb２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
+ d* G. t) E* x/ V- q, j2 Ftvb now,tvbnow,bttvb 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
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. C1 j6 G& F2 s% g- k0 M k3 [" R４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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; _, x* ^/ X: c( D V2 o3 U6 a _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，" \" k. G. `- h H5 M* j) Z
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！0 v' V5 `$ o4 T7 }0 v, o1 }* j
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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