; L% M* n6 }7 z$ D4 i5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ I9 S7 n) Y5 V/ O- b. ^ O
5.39.217.77:88983 ]! J: _( C' b# Z3 T( }3 }
材料: 朱古力蛋糕底, 唂咕粉半杯，即溶咖啡1茶匙，滾水1杯，牛油100克，
1 L% p' a4 {8 y# itvb now,tvbnow,bttvb 糖200克，雞蛋2個(拂打)，雲呢拿香油半茶匙，麵粉150克，梳打粉1茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb$ W3 z A; q G( o% q4 l- A
發粉1/4茶匙，鹽少許 朱古力糖飾 黑朱1 D- p0 k7 Y, n; s6 i1 W
! n# F5 J4 S" w x# y% X d做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k. m& y7 K" |/ b+ v
6 V- y) A8 O3 i+ C( _
朱古力蛋糕做法# J5 i( O% G6 E- s8 F
5 C% L$ m2 N: c' N3 {& Y( G
1. 預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙，備用。
, z5 |5 X( a. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( v" W9 e1 t c+ [
2. 唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻，待涼。5.39.217.77:8898- k8 G8 z1 e" X$ V, v5 W6 _
6 O' T: h' G6 p. v) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 牛油與糖打至滑，徐徐傾入蛋汁打勻，再拌入雲呢拿香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B+ m' g8 Y) ]4 _# h2 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J- x; r0 Z: y) [. N: y6 E( c
4. 將所有乾粉與鹽篩勻，與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身，分別傾入兩個焗盆中，焗25至30分鐘，待涼。
2 o3 S/ u y4 M) ~9 m( _公仔箱論壇6 D! X1 `1 r9 q9 y$ V! Q6 Z! L
朱古力糖飾做法5.39.217.77:88980 [* Z" C2 t- r+ F
5 O, C- h; D% S! x8 ^( b0 c 1. 切碎朱古力置碗中備用。5.39.217.77:8898! M/ j! a5 F# V0 f
* u; L. N0 ]" o1 P" N! X% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 煮滾鮮忌廉，立即傾入朱古力中，下牛油迅速拌溶，待涼。 綜合做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 X) N/ i4 b
tvb now,tvbnow,bttvb' a9 [ w7 Q* h8 h
1. 朱古力糖飾混合物打至稠身。
) m! {( ~* M+ [* Q2 C
; B* r# G, L" l% F" B: ^5.39.217.77:8898 2. 將適量的朱古力糖飾塗於蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y6 G4 w- r! w& C/ x
% s' i- } b4 s4 [2 p, s X2 Y) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作，味道會更佳。（Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。） 攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久，否則會變得很粗糙。
$ R- d' q) Z' H& V7 o8 r- M) | |
發表於 2007-8-7 04:27 AM
| 