[西式食譜] 菠菜汁大蝦長通粉

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                          材料: 長通粉 2碗  大蝦 6隻  菠菜(灼熟) 2碗  洋? 1/4個   脫脂奶 1/2杯   蒜茸 2茶匙
, C3 o* ]7 W* v+ A) ^7 D- _公仔箱論壇        麵粉 1茶匙   油 2茶匙   鹽 1/3茶匙   胡椒粉 少許
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做法:
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2 \+ f" I3 y2 Q, [( t1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
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$ Z% ]1 d6 S& U+ o+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。
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3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b% v* }. V5 `  X- Q& S

- X* R1 e& W8 Q) M$ h& N/ \4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。
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6 c( \  B: o: E4 k. {3 Q3 p& ~6 f0 ~) h2 C公仔箱論壇備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。