[美食介紹] 豆腐虾仁

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  B( w* ?3 @* p- O' L0 E6 P. I豆腐虾仁的做法  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' \0 ?" _8 q
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片 tvb now,tvbnow,bttvb, F* a& c- {" s' h4 Q
2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水 tvb now,tvbnow,bttvb9 `( M* y$ ~% ^, D8 k- d
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 1 [4 G5 }$ l! L4 Y% ^& u9 i
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！