一、防中风：菠菜+胡萝卜
- X2 E- {1 m" t* }% x" S' xtvb now,tvbnow,bttvb 美国一份研究报告披露，每天吃一定数量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了53%，每天吃一份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于Ｂ胡萝卜素，它可以转化成维生素Ａ，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管通畅，从而防止中风。 5.39.217.77:88988 P& g7 @' Q* k, g: ^& V7 n1 b
. }8 p; E8 T, ~& E4 ? 二、防心脏病：苹果+茶叶 4 u5 y. `9 i7 C: w/ Q/ a
荷兰医学研究者认为，苹果、茶叶可保护心脏，能减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶４杯以上者，死于心脏病的危险性可减少４５％，每天吃一个苹果以上者则减少一半。
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, }" b7 w( U6 w- z- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、防胃癌：叶酸+硒酵母 + \$ ~* R6 Y8 O0 u
英国医学专家最近宣布，叶酸和硒酵母均具有防胃癌作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。 tvb now,tvbnow,bttvb6 u& M, c" p& a H1 w2 f; r! b
# t# A' f/ P5 ?公仔箱論壇 四、防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄酒 公仔箱論壇6 f( E+ l8 h' ]* F& ~
美国肿瘤研究所的一项大规模调查发现，喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，有助于降低患癌的几率。
1 L% d- x7 I' q7 S9 X* v ~# F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K- E6 n4 L# f8 l
五、防肺炎：维生素Ａ+硒 " J* G% i9 }+ s; E9 p5 W
据临床统计，具有抗氧化与调节免疫作用的维生素Ａ和硒元素，能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素，也可以缓解病情，加快康复。
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/ t5 K: \/ V( Y& j* j- b 六、防流感：维生素Ｃ+铜
3 w9 y* Q; e" a+ L- v. O/ f5 x) N 服用维生素Ｃ究竟能否预防流感，关键在于人体内是否有足够的铜。因此，在流感盛行时，除了要服用一定量的维生素Ｃ，还要多吃些含铜的食物，如动物肝脏、芝麻、豆类等。英国药物学家将两者称为预防“流感”的最佳搭档，答案就在这里。
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7 A" P' Q0 j |+ ^+ U" ~7 @公仔箱論壇 七、防缺钙：豆腐+鱼类
7 ?" p$ s4 d7 p% A8 f; a5.39.217.77:8898 豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙病症。因为豆腐含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素Ｄ的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。 |
發表於 2007-11-13 09:03 PM
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