家人特别喜欢吃豆沙做的点心,但对外面买的豆沙越来越不放心,加上味蕾的要求越来越高,传统的红豆沙已经满足不了他们的要求了,加上在制作上也使得营养容易流失,所以自己在家做了这个粒粒红豆沙。
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材料:红豆、冰片糖(砂糖)、生油
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做法: 7 l& A3 ]' O# y; T, W3 h
9 m- g. s3 A0 G1。先将红豆泡一晚(6小时以上)。
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2。用少量的水用焖烧锅煮半小时,再局一小时,再拿出来煮,周而复此2--3次,等红豆煮到软和干水为止。
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# B8 R4 t2 \$ g公仔箱論壇3。起锅,炒把红豆沙的水分炒干,盛起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P4 M- \, q, ?8 z: h
4 V2 e5 O- Q5 E& e5.39.217.77:88984。重新起锅,放少许生油,再把适量的片糖放下去煮溶,再把炒干的红豆沙放下去不断翻炒均匀,最后盛起待凉,放冰箱备用。
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& ?! ?" y" _: b# i1 D7 B, e( j& ntvb now,tvbnow,bttvb第一次做红豆沙感觉蛮新鲜的,隔天就做了栾樨茶果来验证,口感真的不错~~
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