5 w+ b* d9 y) x) D. j, n7 Q# U- F5.39.217.77:8898西红柿炒西兰花
- V8 u8 P1 n3 T' itvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
. {6 c7 P: H: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
' E% @" f/ ^ c% ^% }公仔箱論壇 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
' f3 Z e$ i: b. S2 l. l8 E公仔箱論壇 油、盐、鸡精 适量
1 }6 ]/ y% Q& q5.39.217.77:8898 做法：
+ \. ?' I' d! b) l a6 n' e9 l+ d公仔箱論壇 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
. x7 N, ]8 y. ]# R( t9 x 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
$ o G* r1 T3 J) D j- K8 g! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 + s( ?/ K/ A$ R+ J% H. j: A q9 D
小贴士：
) |0 y2 ~; y. k5 z公仔箱論壇 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O# N* }6 F; w a. M+ C
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 3 s8 h* O0 f( w3 X
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$ Z- n3 p+ [" }! L% l1 E) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 x+ x1 f* G( m) b& ?; V
白菜鸡肉粉丝包 5.39.217.77:8898; \6 U, ?5 `0 }- f
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
9 V7 S2 `" M" N公仔箱論壇 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
$ w! h; ^7 n( B4 Z公仔箱論壇 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
9 ?# F& X b1 y 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
9 ~( n! }4 r% y( Y; _$ k 做法： + Q6 {2 _) Z) z- `! o a+ s8 \# t& @
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
5 M5 v2 w) z2 F7 Ltvb now,tvbnow,bttvb 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
7 k1 x6 i) o1 I, x- z. o( w4 qtvb now,tvbnow,bttvb 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
4 s) z1 a8 k% G4 f3 `8 N公仔箱論壇 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
! p, P0 U& C0 |3 @5.39.217.77:8898 5. 放在平底锅里煎熟即可。 5.39.217.77:8898* i7 \) ~0 M+ r. ~& Q& W/ l9 W
小贴士：
" n1 n0 N% |# W/ [' \: P! I! Stvb now,tvbnow,bttvb 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 ' q" [; J& e; E
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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丰收的田园
' u8 t) W# R: h9 p/ O, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a8 v. r7 ?" E; a( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 0 w; s3 z: N9 W' w# Y& f
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 5 l9 ~7 U2 Q' v- h
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
$ p6 c5 Y4 f6 O' D$ h- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
E9 G: Y' k) E6 c/ T \4 ^ 做法： ! L8 L4 O" @2 `
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
2 x7 E3 Q5 {* u$ O @tvb now,tvbnow,bttvb 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
0 `* ]& B& L4 \ r0 Otvb now,tvbnow,bttvb 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
4 \/ a& n% E- |7 @4 ^公仔箱論壇 小贴士：
' O1 r2 x9 ~) E$ Y V 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
: j8 {2 {+ D Y) k 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。( V; P* N* g3 ^5 E/ K: r+ L
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迷你无边PIZZA
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 + [: z5 }9 t8 ]$ y
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
7 A7 C/ Q. \* z5 F$ w! W公仔箱論壇 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 公仔箱論壇4 Z0 i8 a! y- k. Q! P; u1 y
做法： 5.39.217.77:8898/ t2 m: E* l" m2 G* M
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
" N1 h- |; Z$ y$ C: s3 X/ Y$ h G Z5.39.217.77:8898 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
( R9 x6 x4 j# K7 [ 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
0 D& @8 \, h9 F$ ?' B [( Z 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X3 S1 R9 M& U6 Y0 r" W3 v
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( ?9 t: C& I$ S6 ]
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红烧大排 ; w& ?, M" V4 ]( L; F/ v
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O( y4 }6 K4 }3 m6 P
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, g; K7 x' p2 a! J
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
+ v1 n, f! I- B* _ P# \; k& }5.39.217.77:8898 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） 7 H% j0 w( f) r! ]4 }0 d |
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
' p1 y1 c" F2 v6 t8 \* q+ L7 ?6 x 做法： 5.39.217.77:8898# E8 s, S( w, D
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 tvb now,tvbnow,bttvb* ?- J6 D" f* F# @
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 * l. \7 B7 e* W. a" h3 ^
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 5.39.217.77:88987 ]/ \. F# r6 k
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 5.39.217.77:8898; O! m, u9 o" k% t9 r, b$ U
小贴士： 7 X% F& r" T8 n/ k% o' A
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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