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西红柿炒西兰花
. w( X* z" ?' N. ?2 D3 z3 ftvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
5 r- `9 c$ G# N% I8 w7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
6 C! o. u9 W# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
T3 q# O+ f- a9 W1 f1 }! }公仔箱論壇 油、盐、鸡精 适量
9 t( Z+ H' Y6 C* D/ a5.39.217.77:8898 做法：
# h% N$ R) ]7 U 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
+ k2 R- J% F8 j2 v, o& Z5.39.217.77:8898 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
# p( c, u \4 W, M8 n公仔箱論壇 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% |9 y, s, P% p9 e* N+ g0 H& h1 M
小贴士：
' y* y, W% v# V; D4 N" u1 C4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 % F& I- }6 b6 G S
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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7 i0 J) ]" u) I3 W5.39.217.77:8898白菜鸡肉粉丝包
7 |% I3 g0 X/ F0 S8 p* G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 b) o) k5 k7 g1 \/ O
准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 3 g9 N" N3 e4 B5 S; U# V b
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 公仔箱論壇& v$ ]2 S; {7 p0 ~$ s9 G) T+ { M
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 6 ]8 L" i$ g2 k" ~+ d
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
4 u! t* F- Q6 Q, |* B5.39.217.77:8898 做法：
8 o$ L" t _; N 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
" j: N, M/ Q+ o: g UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
- U2 `2 g( C+ m( N5.39.217.77:8898 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
* S% W8 H- h+ p# S3 N/ p" M+ T 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
( Q0 n2 D; Z! m' Y* T公仔箱論壇 5. 放在平底锅里煎熟即可。 5.39.217.77:88988 ~) l0 u: V# K9 U5 D- U
小贴士： 5.39.217.77:8898$ v' u5 H3 V$ |+ k# g3 C, h% Z
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 & \" }* w& A0 b4 @
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 公仔箱論壇6 ]' R7 F* D8 O
9 V( R) S. k+ G2 C公仔箱論壇5 f7 t( {) v" ?7 `; S/ z; U
( f6 U' Q8 H, h' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D t" b5 `8 i0 `$ A4 D$ ~' w
丰收的田园
4 x/ i" ]1 L. o+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 H4 g/ d. N0 x
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 , j0 O; _0 r# h. i! V, d
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
5 {; ]+ p; H3 S4 t. s4 D 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 1 E% X8 d6 P3 c3 g* v0 K1 m, G% p
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 公仔箱論壇* A7 W5 S. a$ ]/ L$ z
做法： 5.39.217.77:8898% W1 ^& H3 e: R3 b
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 tvb now,tvbnow,bttvb: ]0 C) g+ Z: k+ e- E D# ~4 X0 ?$ s# T
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
7 f; `6 X) G/ [& Gtvb now,tvbnow,bttvb 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
' P8 z# D' w4 o7 m5 K+ E 小贴士：
, j+ r3 M2 s3 ?* ~! [tvb now,tvbnow,bttvb 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
" j# x9 J2 g- g/ _( C公仔箱論壇 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
4 `9 c( {( e5 d# t* Y1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \+ k/ B6 v& P" c, G: S6 K+ C: _" V
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0 f( h8 F' B ^迷你无边PIZZA 5.39.217.77:8898( |5 ~/ _9 M6 a* c* k6 m
! M* T4 v+ o% ~8 n2 T8 L/ I5.39.217.77:8898 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~* M5 o9 L! U0 \# a
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
8 a8 Q+ g0 N, h v 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 8 d& Z7 Y$ W. [% N' i
做法： 5.39.217.77:8898$ n- n# X* n" T" r+ v: }, N2 e! ?+ N
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 ' D, d2 w4 }- Y! m5 ]8 Y
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 5.39.217.77:8898! v1 S$ d g" D, `
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ ! O, N" u' Q! G" v
小贴士：
. f! f+ ]3 A5 M# W2 s5.39.217.77:8898 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 公仔箱論壇' ?: P. o4 _: l1 v) W
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红烧大排
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% {' L2 D4 G% P( Z' O, o公仔箱論壇准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 tvb now,tvbnow,bttvb2 S4 [) C K2 ?' ?- s9 E' k
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 + G9 e2 H- l1 `/ J% {
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
/ f/ L5 z+ e- g" m/ U$ Q/ J公仔箱論壇 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
6 _3 W9 o( l- H+ Z+ E3 L公仔箱論壇 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
. n( ~* E2 ~5 D3 [0 `1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 4 G0 Z0 |# X# E
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 * [; K- I. z8 S1 P2 t; [
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
' b' m4 P9 F9 p: [9 M 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
8 G$ ^& _+ t3 c: p. V公仔箱論壇 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 5.39.217.77:8898$ S% Z' ~6 w" M+ X/ ~
小贴士：
% Q% o) D' c( L, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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