[中式食譜] 过油肉拌面

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主料：面粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' H  Z) v1 M, F) w" |
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辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱
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调料：盐、酱油、白糖、番茄酱 公仔箱論壇( _* C0 w3 W- b& x
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, n# A  y, }2 a. ?. N) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法： 6 G7 q6 h2 e" H1 P) t  S
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    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用；
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    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟； % H0 J+ B) P9 A, s. b7 c

- ~6 ^) a6 ^; G8 w3 [5.39.217.77:8898   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。
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. n! Y( l) r  Z3 O+ H7 p6 ]2 ?4 ~特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。