美食做法 9 ]8 v4 o4 R5 D) L# ?2 B
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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2、用油纸做一个漏斗 ；
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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/ o- y! z# B O" W' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、重点是要挤成这样的一个网网
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; i S% V+ Y6 _& N$ p( b: u4 \5.39.217.77:8898 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 5.39.217.77:88989 O" g+ q+ U- `* M2 i$ c. a) [4 x
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6、放一片香菜叶
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3 h8 F0 e: O5 v3 wtvb now,tvbnow,bttvb 7、放一勺馅料 0 Q3 R7 F5 P3 d+ f& n2 }( c B! O
4 z2 ~. j6 |6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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" _, m3 A$ l- @ M" n6 e1 ~* n把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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