美食做法 5.39.217.77:8898$ R5 \+ Q0 F4 L) O
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； 公仔箱論壇8 k& }) h, D4 W4 m9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ e( }2 {1 E6 m( E: a6 B7 Z
2、用油纸做一个漏斗 ； 5.39.217.77:8898/ Q0 B; c7 J3 {1 U% ]' }! b2 w
tvb now,tvbnow,bttvb% M) g4 p6 [9 D8 L V
3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
: d4 S' Z7 H5 k9 G5 g# b% I+ r公仔箱論壇 公仔箱論壇8 U5 U5 L: U5 f, a7 t9 C0 r1 @, a
4、重点是要挤成这样的一个网网
2 m! C- O) i2 N
% D8 q1 q1 t: p3 j7 L0 ?公仔箱論壇 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 公仔箱論壇7 u! j2 k! {- X7 Z/ C; @7 V3 J
" `' e" [# ~; e# D 6、放一片香菜叶 tvb now,tvbnow,bttvb8 d7 \6 k T/ K0 \
5.39.217.77:88980 P* S- `0 H1 _, ~- n# h
7、放一勺馅料
0 R# o6 \4 S3 D) v" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^* e( H/ G, W. X8 }
大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
3 N% p* Z [: ~5 E$ U. _5.39.217.77:8898 公仔箱論壇5 @. _, H8 T) \- t2 C& L
把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F3 C* x. ]$ Y: q. w8 ~* B8 K/ U
 tvb now,tvbnow,bttvb! G( @4 K5 j3 E$ F( ^
没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 # v! B. [ E- L3 [. L$ a' h
 0 h/ z! M/ P+ k- l2 r X
把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
| 
