美食做法
4 t3 _: K" ?) k: p0 e; w* A公仔箱論壇 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； 5.39.217.77:8898; V3 `$ I7 k" D9 M. `
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2、用油纸做一个漏斗 ； 5.39.217.77:8898( E8 O$ _" s. t7 P i$ }) r. A" A
9 A% b$ w: b+ }; r1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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E/ p K) k0 S7 u5 M# r4、重点是要挤成这样的一个网网 5.39.217.77:8898( Y6 D+ g& i6 Z& A
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶 公仔箱論壇8 I" L" N2 c. j. T# c
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7、放一勺馅料 tvb now,tvbnow,bttvb- v2 C7 N/ H/ f a) n
! ]$ b1 _5 X% F5 ~+ D5 x2 L# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。5.39.217.77:8898 |) c: w! L9 I$ m" Z
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 公仔箱論壇% n% j+ o6 @% Y- K( D9 ~
* P$ D E) M0 _- h g% Q. P) k9 p没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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) @" C# s" }( G6 R* W7 j; \* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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