[中式食譜] 蜀风三味之—蒜泥白肉

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蒜泥白肉 tvb now,tvbnow,bttvb: @4 n& S5 l: K4 F) i' C! _- U9 X

+ I# ]- t! {7 ?5 x! ^【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q0 q9 A# g1 @: d1 N( a

% F6 V9 I% |! ]" Q4 I【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 5.39.217.77:88980 A3 q" ?- P1 Q& H7 [1 v
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【作法】
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; y% I6 |+ y3 H# `3 Utvb now,tvbnow,bttvb(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 公仔箱論壇+ Q$ n9 U) U8 d2 Q

+ Z  t  G* o' V) l" P( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U1 j8 X! ^/ m, t+ c: ~' W  Z

2 w5 t7 {3 I% h( }  A公仔箱論壇【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。