[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
, W6 t3 H3 k5 n! Z' {/ ?# m. f公仔箱論壇材料：
1 d. x0 T; [! r% w0 z8 g# X公仔箱論壇多利魚  10片
1 H9 w, h, v: \1 j- _/ a$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和胡椒粉  適量
/ @% u- J: ^* l' _. P公仔箱論壇蛋白  1個! }& A6 U, n4 V
萬用松脆粉  適量
- v+ [# `# J" H4 U: s& O. u5.39.217.77:8898肉松   50克
8 b, d" Q" b* B3 I8 y$ g# |- d; _6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬  2湯匙" W8 E5 t4 J: Z# U, V, e3 `
千島醬  2湯匙
0 `- u4 I2 }( d4 a0 g! ?3 M4 [公仔箱論壇作法： % Q' p, n/ Y' f# Q; w8 `
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
4 ?$ u. q0 S. @  H/ `: S) l  \公仔箱論壇2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
' ~1 b+ }5 D6 a/ i3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q) Z3 `! }# ]9 x" X
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
. |& ^6 y1 [" B0 H5 ]& \% j  s7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, z% t+ r3 [3 a0 w4 `

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三寶扣豆腐  公仔箱論壇+ Q0 c% |& S# A. e
材料：9 ^/ C9 y+ |7 ~, j
材料A（拌勻）：# |# @1 D) q! W5 @/ e
豆腐（打爛）  1盒
- @; h" a% c0 }: g/ y公仔箱論壇魚膠  150克tvb now,tvbnow,bttvb5 k( \/ I% |" B" Z& {
紅蘿蔔  1湯匙
) ?% u* ^& H- b- K6 T, y( ^4 qtvb now,tvbnow,bttvb芫荽和青蔥  1湯匙
7 N& A7 y0 d; A/ A# s$ r/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄（切碎）  2湯匙
5 w: m0 M: y* [% w! N' d0 e蛋  1個
$ ^5 W+ V7 O5 m. t% p麻油  1茶匙
/ K; w9 n7 Z# W) a. k$ d; \7 ntvb now,tvbnow,bttvb材料B（切片）：' B" W6 v/ S+ `4 F
腊腸  1條
, b6 g# K9 T: Z( t% r4 R肝腸  1條
' y4 e, G6 g8 ]燒鴨肉  1小碗公仔箱論壇: h7 T" V7 V' W7 N, j9 u
作法： 5.39.217.77:88982 ?& Q3 a9 z/ ?  k& E4 H5 N  y
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
4 u. v, a; r. J0 \5.39.217.77:88982 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。  Y$ `- C5 ~( [+ a
3 將材料B排入一個搽深碗內。
- W0 o. |, N6 G) M9 ?2 h4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。" O, O+ z% E8 K1 G* e+ D
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
! X8 @7 x* [4 I3 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U$ H$ V$ P. {

7 U: x9 `0 Q4 z0 l& ^+ a公仔箱論壇4 u# h) S5 P* }+ N  E% S" s4 X* X

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子孫滿堂四寶飯  5.39.217.77:88987 A) e! v# c7 z; B+ A
材料A：
  V3 i% W, o9 \, \+ B" `8 \  ^6 n公仔箱論壇米  3杯
2 t9 g: n' U+ _+ P3 d) p8 d' Y7 Jtvb now,tvbnow,bttvb水  3杯
8 {* X: I1 C' e  x雞精  3茶匙
5 N4 M0 s+ z8 |- {公仔箱論壇塘菇  8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C7 J: H$ D5 k1 V
材料B（拌勻）：) p& S( L9 b/ H9 E* i! h7 ?& A" L
雞肉  300克
2 B+ \7 l: q& r, _; L; q; z9 F* Z9 Ttvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙
$ J" ]! D  n9 C6 O, n' E生抽  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ Y7 J9 l: {' C' Q' h; M
晒油  1茶匙
' }# Q$ b% h, y* j2 B) T麻油  1茶匙5.39.217.77:8898& V! E1 r& b& a
材料C（切片）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 Q% ~4 f) B8 f( `
腊腸  1對tvb now,tvbnow,bttvb) g; P$ L' l- m8 `( |
肝腸  1對0 Z  t9 D/ `% m: s- c; \
作法：
7 d* o) J; ~9 x% n' z6 z+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
& v3 }# H( Z, E7 X: C- v  I2 轉中火煮至水乾。
4 k  P# }/ x+ w公仔箱論壇3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。5.39.217.77:8898; s: a+ N. j3 o

9 G" I- [; y0 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 I' H, ~. D& P

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歡樂健康齊來撈  5.39.217.77:88982 g  f- u5 Q# ^9 |
材料A（每樣60克，切絲）：
3 C  ?% X9 z- f$ l, h# Y公仔箱論壇紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽公仔箱論壇- s, @3 H2 o4 B5 M; t
材料B（切絲）：5.39.217.77:8898' h3 G& |( K4 O3 {- A
雞肉（煮熟）  100克
& ]6 A9 \) D# B% S7 f4 w5.39.217.77:8898海蟄  100克
+ M6 X1 W( q0 p3 R. k4 _1 Z公仔箱論壇紫菜（烤香）  30克
+ m8 k; S* ^/ e* G% [. R; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G) j2 W% @( }2 |. V/ [# H% ?9 h
甜酸魚混合粉  1包
2 U9 u0 ~4 c2 F0 d9 a+ S3 d2 K4 G6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水  150毫升
  `/ _  W3 z  ttvb now,tvbnow,bttvb作法： ; y  s- |! Y' ~- U- D2 E/ j
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。5.39.217.77:8898! V# M0 S  r2 K4 ]' A9 N3 C) B
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。5.39.217.77:8898* d' q5 p0 e& ]$ N2 W; h