富貴金絲魚片 tvb now,tvbnow,bttvb2 W$ P' h; s0 q3 H) ?* s- \0 k
材料:
: ]$ Q6 ]. t+ I/ }$ e0 N0 G+ h, i多利魚 10片; B8 T' N' h1 d# l0 x6 V/ O+ Z9 |
鹽和胡椒粉 適量2 F% [$ I& w$ T% F" `
蛋白 1個
, g \& p) V6 H% b9 x公仔箱論壇萬用松脆粉 適量
4 }. u }& ^; P4 ^6 y公仔箱論壇肉松 50克
4 w& r g" x$ O! etvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬 2湯匙
l% W& ?' ^1 N- m; ]' mtvb now,tvbnow,bttvb千島醬 2湯匙: j, W) ~4 o: K4 \* X- F! V. g, Z
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1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
& i5 J4 m- a1 I0 W4 Y3 k2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。
, e* c. s' `# @$ N" c公仔箱論壇3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb6 i# U% g, l$ E; c
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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