[甜品] 春日開胃菜走上海風

carolfeeling

梅漬番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v6 D0 c" ?, d+ ]
材料：
) t# ^4 a% a1 g1 ^& \小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
+ {4 q( ^" }& i2 K  E" x; j5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k$ j. \+ h  u
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
& g1 V+ N, B( c公仔箱論壇 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。tvb now,tvbnow,bttvb6 e1 }+ v/ H& d
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
8 x1 Y$ {9 I9 S* `& G ! g7 }5 ~% O) z1 K! l
用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

carolfeeling

蔥花芋頭 5.39.217.77:8898& w& N8 M2 w3 Q4 N7 k
材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量
" S( y4 O- }9 P+ a$ |公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb: B+ {( `2 U/ K
1.煮芋頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r( N$ L) K+ F
芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
2 L) D! X# Q; {& O5 H+ \tvb now,tvbnow,bttvb2.炒蔥油
. G- m  r. g6 ^4 d, f( c5 T' M4 Ptvb now,tvbnow,bttvb另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。   X: v& i) Q$ I, i5 U
3.淋蔥油tvb now,tvbnow,bttvb2 }) B! L) T+ T# U
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
/ x9 H$ r4 q( K; R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ e7 T6 q+ K1 C# @
拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

carolfeeling

% b6 f& ~1 y: }- Q0 C3 ~

- |/ s  k. |1 j; G5.39.217.77:8898烤麩
, `. E8 i/ @6 S/ t# \' j材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ r* w6 F7 I8 x0 F
醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml 公仔箱論壇4 Z5 \0 C* ]5 @" Z" f  A4 _
做法：
, l! e* B* V( `7 m( d) l& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油炸
7 i2 z, G! C; {2 ~# ~tvb now,tvbnow,bttvb烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 9 P8 o% E+ |  [5 T
2.炒料公仔箱論壇, ^0 R8 _! s# e: K1 ?
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
' Q% v" N3 j' }' z: v# |tvb now,tvbnow,bttvb3.加醬1 @! d% l6 Y7 e" H  `" W& R. Z
續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ a7 H; v" u6 M# e
5.39.217.77:8898* q- I) ]' ]/ e: ~: U' |
上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。