[甜品] 春日開胃菜走上海風

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梅漬番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W( S& \2 o, I/ b) G& M$ l. v' \
材料：
0 N! K, m$ J- E: B% s小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
5 K" ?" M+ b% h( }6 ]2 w* Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
, U6 B( {5 p" v4 a8 d8 e4 }7 r. V$ L公仔箱論壇1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
& G9 S# r6 y0 L  o4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。公仔箱論壇- ~8 S& N( \8 [' [' \$ b2 {/ F  N
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
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用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p8 O  d/ [& f7 X( D
材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量
" U8 R( M- c2 L- S; k" F公仔箱論壇做法：公仔箱論壇0 k$ s& z+ L) h8 }9 r4 v( L
1.煮芋頭公仔箱論壇) i, t4 L- h( T* U! k' |! o, A- J
芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。 公仔箱論壇4 l; Q8 Z# q+ k* h# \0 K/ g' s
2.炒蔥油5.39.217.77:88982 K6 e+ f  e2 Q! c' D7 P* y
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s3 ^1 h5 q; B3 j- N
3.淋蔥油
" D  t) R0 x2 w8 ^; b$ C將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: I  g+ |* e# C5 }: y
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拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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7 Y" G* b1 c( Q. k; ^# k* b) G公仔箱論壇烤麩
* M. Y1 }4 \$ g8 |7 Q$ j材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
- T( ?- f2 C, J- Etvb now,tvbnow,bttvb醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml . L" D6 w. u7 N8 r0 v
做法：5.39.217.77:8898' L) ]! g. A: G5 ~7 r$ H) B! B
1.油炸5.39.217.77:88989 f$ h+ ], W7 o0 d# I1 Z
烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
- S* Q8 ?9 @# h: K& q( @# p: V2.炒料
' j* Z" s& C. `/ j+ {" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 ; |1 I% f& {  R+ _
3.加醬
3 G) R. g6 x0 Z% g% t6 }公仔箱論壇續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
% u) }) ?2 F) H4 x5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D% R3 G1 @9 G% W5.39.217.77:8898上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。