1. 穀類
, J7 q6 `! j7 ~5 o7 |: g公仔箱論壇‧小麥、燕麥、糙米等穀類含有大量的維他命、礦物質、纖維質及水，吃多了也不會胖。
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9 V0 j& j3 l1 o. ~! J; r9 i& F/ Y5 N7 n公仔箱論壇2. 水果及蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb$ s7 k; I' E. e8 R
‧豐富的水果及蔬菜，可以幫助預防心臟病及高血壓，一天吃5份。（一份蔬菜相當於100克，一份水果相當於一個中型番石榴。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A' W: ]( u0 |/ z
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* }5 W; K h* p% R' f5 z1 c公仔箱論壇3. 纖維TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d% A* @7 o4 Y& \) n) K; z; l4 C
‧植物中不易消化的部分，它不會被血管吸收，能保養我們的腸胃系統；不易消化的纖維在穀類都有，加上水，它可以刺激我們的大腸排便。容易消化的食物包括水果、豆類、燕麥，能降低膽固醇、減少心臟病，也可以調整血糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F" f& _0 O' u
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# V0 l( J* n% F9 e K( W4. 水
6 v- T: `' k P/ ~* d% i5.39.217.77:8898‧要改善健康，一個簡單的方法就是喝水，一天2000c.c.，如有運動再多喝一些。3 P/ k N: G; u6 j, }8 |
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5. 糖
; [: c; O& N: U1 Q5 W1 v$ N5 t; \公仔箱論壇‧適當的糖分是可以的，但太多會使體重增加，也會有蛀牙。例如吃甜點時，選擇水果而不是蛋糕。5.39.217.77:8898" l9 b1 V, a; v9 `
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6. 脂肪tvb now,tvbnow,bttvb; @; a0 x' z4 u" w
‧建議攝取總熱量的30%來自脂肪，食物多用蒸的，不要加奶油，煮東西也少用油。- L/ u& @% I0 x8 v0 m; y6 L7 G
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7. 膽固醇
3 w* N* M. g3 u. P% h公仔箱論壇‧食用太多飽和脂肪會增加膽固醇。
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* W( ~( ?6 y4 U" I. D8. 蛋白質5.39.217.77:88989 P4 O( ]4 Q+ o" y
‧蛋白質對我們的肌肉、筋、骨頭、皮膚、頭髮、血液及內臟是很重要的。
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5 J8 X# O2 |0 R! M9. 維他命. _6 n K" a. Z& Y# R L3 m( k
‧這些很微小，也沒有卡路里的營養素是健康所需要的。只要注重均衡的飲食，通常不虞缺乏。
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10. 礦物質
f2 o7 v5 Q2 rtvb now,tvbnow,bttvb‧我們的骨頭、牙齒、神經細胞都需要礦物質。它在細胞的結構及運用上有重要的角色。
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' [9 T' y) Y) a; K* t公仔箱論壇11. 鈣5.39.217.77:88988 W4 l, d1 a( B- Q0 L/ P% I
‧要有健康的骨頭及牙齒，就要補充鈣。1至3歲每天500毫克、4至8歲每天800毫克、9至18歲每天1300毫克、19至50歲每天1000毫克、51歲以上每天1200毫克。tvb now,tvbnow,bttvb& c- I- k. C, k8 b% r: f% b
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12. 鹽
; J, b( ]1 I$ ^& i1 m/ u2 Atvb now,tvbnow,bttvb‧建議一天6克，太多容易引起高血壓，罐頭類的食物含鈉量很高，所以盡量吃新鮮水果、蔬菜，含鈉量最低。已調製好的醬通常含鹽量較高，注意限制食用量。
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13. 鐵公仔箱論壇8 S8 u7 b& ~1 c# o) _# F
‧身體需要鐵來製造紅血球，紅血球可以帶氧到全身器官。多吃維他命C、深綠色蔬菜、瘦肉類，可以增加鐵質的攝取。 |
發表於 2008-3-28 09:44 AM
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