作者：刘素君
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* ?% \, o) ~4 M( H5 B公仔箱論壇5.39.217.77:88987 r" u/ T& C0 u9 b
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& u0 v% o+ K2 @ b7 d8 w5.39.217.77:8898无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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! N& V9 K1 }9 l- h; ~& S8 d& ?% Y5.39.217.77:8898俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。公仔箱論壇9 ^$ s$ J$ S d9 [* t% s
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无防腐剂，没添加剂公仔箱論壇- e4 ^7 ^: C# I+ I1 p' C
2 I; g2 Z3 I6 F3 {公仔箱論壇福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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" H+ z8 c3 z- b$ p公仔箱論壇当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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! }5 r$ [5 H# H7 Otvb now,tvbnow,bttvb福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。! l- D. g j. A2 |0 `1 R
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齿颊留香，久久不去* b f" s6 x# W! I" y" `8 O' {
# o- O: m8 ~# b% \( p# F! R其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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* A- H0 G" P, U! F公仔箱論壇宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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5 o' E+ w. I2 F/ ~9 T! D# |6 v8 o5.39.217.77:8898永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。tvb now,tvbnow,bttvb f% K6 t/ u3 |5 x& J, f0 L
! G) N8 E5 f, ?7 \ F1 C) Stvb now,tvbnow,bttvb尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j( }$ u B% ~$ D# N& _: F( k
$ ] P2 @( [$ d公仔箱論壇永平人大力推荐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 T- K: P7 A/ Y
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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, F0 _- q; b* g8 p5 Q# q3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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! w$ p# @" k/ \ A5 i! `8 @# y★福州饼（永兴饼面家）公仔箱論壇+ X2 C4 K" x/ e6 t/ r
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g( W- j5 j- V
: K( S# A& W& e8 P8 c★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★YOYO特产专卖店 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V/ e9 _: B2 b
# N% [( H2 z6 C+ ]% g% d/ \6 e: y★手工水晶花生王 花生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [+ R1 f, E2 x R
' R% o7 Z- k5 T7 J" a' R公仔箱論壇★咖哩角（大胡子面包小食店）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y2 y3 X6 L. C0 i, e, a; q: [
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發表於 2008-2-29 08:26 AM
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