作者：刘素君8 q% k" \6 T) q& e" j, x$ U2 j0 \/ o
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* ?7 ]0 m$ N* x% \! V5 |) O2 C3 e4 M2 ]公仔箱論壇无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。5.39.217.77:8898% |& e4 A( K4 L( U( R
6 s5 P( J: l. S$ s' i9 L* M无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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1 v& M6 o# U W9 p$ B" m$ I永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。tvb now,tvbnow,bttvb% \9 i; j( L# \, B7 r. K
2 @2 a3 n' z2 R) k* T3 U: C4 V公仔箱論壇当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。公仔箱論壇* m3 J) O" w$ u$ F1 J
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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& \3 P/ P+ }7 N2 J& K5.39.217.77:8898齿颊留香，久久不去
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 I( R! L0 F& C; s, v
: Z5 g7 h4 W( ^) @6 f3 ktvb now,tvbnow,bttvb尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。5.39.217.77:8898& x0 D( B% n$ Z3 r
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永平人大力推荐5 r7 }( @" B6 ~, `2 L9 n# S
$ k& I- d, x! Q$ g' R2 N! M' @1 gtvb now,tvbnow,bttvb★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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, ]/ O+ n5 O. E5 q. d$ P$ ~5.39.217.77:8898★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路3 r, A+ B* o4 d5 \* V- n% Z
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★福州饼（永兴饼面家）
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )公仔箱論壇3 N9 F3 ]. \4 h8 d0 ^, V0 q: A
0 M) F0 n( s2 P* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★紫菜酥（永平名产紫菜酥）3 T( A6 q) I9 G/ F. M" u, P
7 ?: S: e' n- P. s★YOYO特产专卖店
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: E4 I4 G/ ^5 o; f; n4 I★手工水晶花生王 花生tvb now,tvbnow,bttvb0 h5 @$ N4 m; R2 c0 q
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★咖哩角（大胡子面包小食店）
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其他好所在公仔箱論壇5 o% R) H- \0 d
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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0 K9 F; F& P) y0 M5 o8 }1 qtvb now,tvbnow,bttvb3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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