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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君tvb now,tvbnow,bttvb$ m7 h: ]/ l5 R7 x  N& j6 [
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4 |8 \$ [' k+ [无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X( P& V- B$ ?1 Y# }: U

4 f# z% |% u- X) z7 _7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。
" a; h1 z6 H0 s: x9 @0 t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 T1 b8 K8 ]9 s7 K7 v) L9 X
无防腐剂,没添加剂
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' @* v. v$ I6 q1 W& l  a: c5.39.217.77:8898福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。tvb now,tvbnow,bttvb' d4 O4 F- B  B
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; _! ?# a5 @7 f1 [' M; F
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 X0 [9 {5 Z$ D

' J# @$ n  w% e) u( U# \. ~+ K福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。
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1 n$ v8 z* I/ }0 t7 R齿颊留香,久久不去
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。公仔箱論壇0 M; r- I& n, N' T
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永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。tvb now,tvbnow,bttvb6 X# U" O# d% m3 Y1 Z3 z* M

& f3 t8 v0 G- k: T2 Mtvb now,tvbnow,bttvb尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。
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永平人大力推荐
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★福州面及肉卷(五湖茶餐室)
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★福州饼(永兴饼面家)
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6 g& C0 J3 j8 ~  M公仔箱論壇★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)公仔箱論壇9 U! t3 n! ^) T* \- J# A3 n
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥(永平名产紫菜酥)
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★YOYO特产专卖店               
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# r8 [' \5 ^: I3 ]2 d; [★手工水晶花生王                花生
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' t* G) t: u2 S6 t★咖哩角(大胡子面包小食店)公仔箱論壇$ [$ w# p3 ]0 h2 u* c2 u, }% O3 ^

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