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0 @+ g8 R3 K' U3 @4 i) {tvb now,tvbnow,bttvb太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！ 5.39.217.77:8898( l" }6 @( r* W9 P
# W& h. c& L4 o5.39.217.77:8898到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。 tvb now,tvbnow,bttvb( \7 r+ [4 p+ v' u2 S( ]% z- X
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虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。 公仔箱論壇' V- B2 F' W0 t! N% I
2 a8 r, ?1 l/ a, x+ ~( p斤两十足不怕贵5.39.217.77:8898" I# w- n& g* a, `3 R _2 q
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秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。
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这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ tvb now,tvbnow,bttvb# C; q2 W0 T6 m
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海鲜配料款式多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y! Q$ @* c9 o8 M$ q& L. o
6 T0 ]0 T4 l3 K& C! ]5.39.217.77:8898这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。
j4 d, _& b$ {3 @5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! @& p- V8 V) v2 g: r# B
据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。
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% n) d1 _- H) V! W: N! f公仔箱論壇尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。 & Z- n* F! f) y
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太平美食汇集点
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你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。
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如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。
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悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。
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8 D- k0 L) v# S3 v饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。公仔箱論壇7 b2 r# ^ L0 c% e- Z& l$ |
8 L8 S T }$ M; x( K% Y公仔箱論壇太平人大力推荐2 c, a: w$ Y% o5 W5 t8 d: y
& S1 R( N% {$ ^7 v6 }; p公仔箱論壇★南风林记虾面公仔箱論壇3 E. j( o# u5 O& ~* l9 k# d
★太平薄饼5.39.217.77:8898) u% s5 b6 c& |, ~
★清补凉与花生荡
9 N' m9 m5 T1 v0 g/ u' mtvb now,tvbnow,bttvb★炒鱼丸粿条面公仔箱論壇" \8 K( J, F0 B; x+ Q
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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