[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

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材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }  E  p- [. w7 ^7 x9 V superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦5.39.217.77:88988 K  t( _# \2 A2 j 6 clams	6隻
中蝦tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ m, z- \/ Z$ B( Z7 Y9 s& }! G 3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋)5.39.217.77:88986 y( I  i1 J! O# `$ x% B$ p cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半) ! |: q  I  L1 o5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水) % E# z9 p/ \% H- m% S# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) + ^* o, z- g* H( K5.39.217.77:8898choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

& o& e; Z( h, O  \6 I公仔箱論壇1 V3 O. j3 @, C" a
5.39.217.77:8898  e+ |' e: t" @; f4 \# T# G

調味料  Seasoning
麻油 + F# w- S2 A5 L) l7 ?2 n1 Za little sesame oil	少許
醬油; ?" K8 D5 p9 B0 p; f! R light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉# R0 {) l' {  k0 |8 l1 z- n1 x a pinch of pepper	酌量
鹽 5 x1 B8 n: a7 p- A$ e' h$ P) m. ]salt to taste	適量

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( X1 @5 ?! R4 C( Z% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~2 U% i$ I2 ], _) A做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! J( r4 W# S* I* C( g/ {
1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。5 k6 U5 _, w  R
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。- V4 d4 T5 E, H, o% v

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
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