| 材料 Ingredients | | A | 上湯(豬骨∕雞殼)
" g5 q" C% _% a# K& a& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。superior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml | 啦啦5.39.217.77:8898" y) V l- f+ }6 N, N
6 clams | 6隻 | 中蝦
% |4 r; \( L* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)tvb now,tvbnow,bttvb8 G' F A# Y9 _9 ?! j5 q7 Z
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)公仔箱論壇( U2 `" `3 B) b2 Q# P, p
abalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices | | B | 米粉(泡水)
7 f( S5 t" b3 @1 ?- U# C公仔箱論壇meehoon(soaked) | 150克 /150g | 菜心(切5公分長)6 l j% ?. y0 f
choy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk | 公仔箱論壇" G8 d4 W7 q6 h2 y4 W) H
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| 調味料 Seasoning | 麻油
5 g$ F4 G3 b4 a1 o0 J, K7 g* j5.39.217.77:8898a little sesame oil | 少許 | 醬油公仔箱論壇" Q* [" K; g2 p7 e
light soy sauce | 1小匙/ 1 tsp | 胡椒粉
$ M& f) ?( D& h& Q- z公仔箱論壇a pinch of pepper | 酌量 | 鹽
$ i4 \9 U G# }0 g. @公仔箱論壇salt to taste | 適量 |
v8 [1 g) ]. T# O4 {
6 H/ C& y) q; \& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o' E. M4 d, D+ q+ l做法:
7 v" m5 o9 o: S2 P: [, A公仔箱論壇1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。公仔箱論壇! U9 W& [5 P. i0 B3 B6 R
2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
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海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)
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