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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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0 z/ k9 `0 `! W% l( s公仔箱論壇怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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5 ?' ]$ [, g# m! q5.39.217.77:8898芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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& O' f, H, M; _$ C+ v3 q: c5.39.217.77:8898怡保泉水清澈干净
+ |3 N, a- x, ~4 b( z" Y) f7 r5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ h: X/ z, r7 E$ n' u* ~9 x
人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 & s& e$ ]$ G8 p. `/ ^( ]# r
! Q" r% `2 w; v7 f# j公仔箱論壇游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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. I* p3 `% r% v0 Y9 R) `6 R( stvb now,tvbnow,bttvb当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! [2 m# M+ ?3 E3 y& O
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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古方特制豆浆5.39.217.77:8898; f/ A/ K/ T* ]6 u
6 H7 x5 ^: w' k1 [+ c I9 l附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T' I* s0 ~1 w% ^# R- a9 v8 k. j2 d
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
) b8 A+ z& t, L6 y6 M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% {) r& ?9 _% f6 X1 Z- z# O
怡保人大力推荐( d( b- h2 B" ^- y
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) N6 t$ ~4 ?7 \- O3 B＃怡保老黃芽菜雞tvb now,tvbnow,bttvb5 ?1 O! k/ g/ B+ N2 x
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＃安记芽菜鸡沙河粉5.39.217.77:8898( W5 I$ U% ?$ C' a/ Z
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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＃奇峰豆腐话
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X( d Z) l1 C0 g7 M4 M' @公仔箱論壇＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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) D3 R* f% \& Z- |6 S% T＃德记烧腊 5.39.217.77:88988 P7 t8 X0 n3 @$ H2 y, @! ]
! A! H5 ^; B( c4 l8 y5.39.217.77:8898＃亚三屋美食坊
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0 n% s T& ?+ W4 d7 m5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃余合昆仑喇叭香饼
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其他好所在公仔箱論壇' Q8 R4 ]% e- G8 F. P
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1. 去万里望升旗山登山。5.39.217.77:88985 Y c7 G. O/ j2 t
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。公仔箱論壇" k- i5 S: z! R* t0 Q7 L5 @
5 x- D4 ]1 d7 p) b Z& o+ f3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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