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. @0 o2 R( e! s5 G- `3 x: ?# [) x公仔箱論壇美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。5.39.217.77:8898( x2 w% `; a! T$ |4 X
1 S0 ~1 _, M9 o怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 公仔箱論壇9 K. D5 ?0 E. _* m/ H9 }$ m
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 公仔箱論壇3 K: \: U4 l* \' m& W8 m
$ T' [: k$ J6 S, z; A" v" f' }tvb now,tvbnow,bttvb怡保泉水清澈干净公仔箱論壇9 N) t( \: z; g3 ~2 `6 x; f7 M4 ~- C
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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; A, k9 j( X' q$ v; h5.39.217.77:8898游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 # \4 [' b! P" ?2 Z) C+ O
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 # {6 U( R% A) h9 i* _& ]
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 5.39.217.77:88983 D3 I. x) I+ Y$ A# C" N0 y/ L v( O
% {+ p+ Q# D3 {; n: T5 j古方特制豆浆5.39.217.77:8898+ M7 b v; Y7 j% y6 d
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 5.39.217.77:8898, L9 A; t% |# L0 \
% `5 D% B3 U5 |公仔箱論壇怡保人大力推荐
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9 P+ ~. n$ Z4 @: y+ |3 x0 w- a1 `公仔箱論壇＃怡保老黃芽菜雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( K/ f: e) u3 c
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＃安记芽菜鸡沙河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G4 u# l8 t" v$ d3 ~ W. @
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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( x; k3 q! V# L. ]3 A. E7 d, O5.39.217.77:8898＃奇峰豆腐话/ C6 _- x/ y) s0 \" v
9 s/ w+ e# o& C公仔箱論壇＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） 公仔箱論壇+ v( H$ d) F' `8 u0 ?6 N
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＃亚三屋美食坊 . u; o( u( e* X+ G
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1. 去万里望升旗山登山。5 e# _- U. K5 C9 D. |
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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$ D4 P6 m' z2 a5 z6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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