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8 Y0 D1 Z2 d8 Q0 }美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。tvb now,tvbnow,bttvb H, Y% S3 k$ `( B0 |( ] [! c9 K
0 z# i, J& E8 g/ L怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 5.39.217.77:8898% T$ d. k- ^6 q* }: ?
7 B" ]) o8 ~" E; z芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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怡保泉水清澈干净3 V/ b9 ]- w, Q1 P( l2 {
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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. u4 F+ m9 ~3 P8 c3 f当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T. F# m; c3 q/ ~- Q
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 tvb now,tvbnow,bttvb" g( S: c/ T) M7 \; D- S9 A
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古方特制豆浆公仔箱論壇! m! n& l" ^& Z* ?( a
& |4 L x. g _9 d- u6 v! a附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 5.39.217.77:8898) \9 I$ e- V1 k8 v- J
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怡保人大力推荐
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! v+ H( f4 T( v' t# R8 I: ~9 _8 Q# ]0 h＃怡保老黃芽菜雞
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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＃奇峰豆腐话
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O% Y- ` G* U) I6 }- l% Y* E
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＃亚三屋美食坊 8 g, P* W) x; h8 T/ U/ O
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＃余合昆仑喇叭香饼
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1. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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0 Z) Y, J& b2 g4 \9 J3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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