[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, M: u, k0 T+ `1 x5 L
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
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醃料：
" D+ ^. n3 b6 ]( u* F5 P7 w醬油適量，糖適量，薯粉少許9 s2 v3 t- ~8 k" q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( ], h2 R# }1 u1 f5 Y
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。5.39.217.77:88988 i* ]& {. o3 W+ V
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
( R+ p4 S: l8 I  ~5 g- ]: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用大火蒸約8分鐘即可食用。
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1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required* u. g7 m* a1 Y8 [9 K8 C1 A
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MARINADE4 D( c" s! S# O- U
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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METHOD
5 B+ J# L  Y9 R$ f9 s2 x1 N5.39.217.77:88981. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.
, t" s: \7 s1 g" l8 D公仔箱論壇Leave to marinate for about 10 minutes.公仔箱論壇- E% C* B! ~% C5 E9 }9 t- ?
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.公仔箱論壇  V" N* F/ |+ S# p/ s2 k

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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
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