[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

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材料：
" x% m, {% K- g3 ^% v日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
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: U- t+ d: Z2 @8 [& }% P) d公仔箱論壇醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* V8 W- G  N, m7 ^
醬油適量，糖適量，薯粉少許
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; i( {3 |8 V  N$ S3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898- Y% u* I" j% V9 G/ \
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。公仔箱論壇3 \7 c+ E2 U6 k4 p. B+ O
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，9 z5 U2 n. G( h; U
用大火蒸約8分鐘即可食用。
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2 P! J2 N+ @' ^* I, ]2 Ctvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTS  z6 ^. y' E9 e# u
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
5 w4 c8 S# g  b! }( ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o! m2 j  X3 m% J8 _
MARINADE公仔箱論壇" ~8 h* m7 q2 ~
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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4 J8 K5 ~& }" Y# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U' d9 k3 O0 o: ~
Leave to marinate for about 10 minutes.
  F& |7 R% _) e9 D5 T; p; H5.39.217.77:88982. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.tvb now,tvbnow,bttvb! h* y; ~9 \) Q

( U+ [( W2 ^  J7 e. R5 q' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

                                                                  
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

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