[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：
; u$ X+ J# I  K" ?4 w2 v) s5.39.217.77:8898日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許5.39.217.77:8898: J% }. q6 {  \9 L) z" }( ~
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醃料：公仔箱論壇  k% n% [- w0 U2 q. z6 v6 w* P
醬油適量，糖適量，薯粉少許  w: K8 y4 y: \  }
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做法：
; f) L7 J2 V& b' M3 N) p' g公仔箱論壇1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
8 p, v. i; K0 R# I" u2 Y$ A' v. ~2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
/ R; L$ ~; h! Ntvb now,tvbnow,bttvb用大火蒸約8分鐘即可食用。
$ h+ a! ~' f" w; r' D0 L2 u  }( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; l& P; I  Q+ R9 O1 D5 k; D9 f$ ~8 B7 o
INGREDIENTS
7 W. }" A1 @2 g) b) V公仔箱論壇1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required6 ]- C) V7 O4 H+ u% h% U+ B# K

3 h6 f. {# k/ S4 J* f  ftvb now,tvbnow,bttvbMARINADE公仔箱論壇6 C8 [+ D% _- U
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required5.39.217.77:8898$ s2 M- j! B& j+ q' o, {& L, _" ~
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METHOD) b: |" @/ O% D7 b
1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.* c) w( X9 Q) \+ e& ?& Z
Leave to marinate for about 10 minutes.
* L: @! C# @+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
8 Q( u, x: o8 Z' V  J. otvb now,tvbnow,bttvb
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
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