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香脆炸雞翅膀

材料:
' G- w( @( I# o公仔箱論壇雞翅膀3只,竹籤3枝
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* [2 I6 y9 F6 Z: X5.39.217.77:8898醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 o% {# `5 O4 p3 s' f& K
淡奶適量,鹽少許
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沾料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y9 l5 L3 c3 u' Y
雞蛋1個 (打散),粟粉適量
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做法:' G, i5 |7 p! W/ l' s
1. 雞翅膀洗淨,瀝乾水份,加入醃料拌勻,放置醃2小時。
: J6 {! v: C3 j" l+ }4 M2. 用竹籤把雞翅膀串起來,然後沾上蛋液,再滾上粟粉,
7 X2 {) H  `4 u5 s, v2 L- l' f/ N* c公仔箱論壇然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟,撈起瀝乾油份即可食用。

" G2 Z& O, p7 p6 @2 d* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 {+ V* S" ]) D3 j7 Y
INGREDIENTS# I+ }' `: D& s  i2 d! h+ q
3 chicken wings, 3 bamboo skewers
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MARINADE
* s3 c  s3 [. K& K% F4 i" W4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Evaporated milk, as required, salt to taste

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COATING
/ E/ o/ U6 z; @& {1 egg (lightly beaten), corn flour, as required

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1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.* h5 f0 `/ T: f9 H
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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    香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)


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