材料% w' s! \* i9 T( J
13 朵(去蒂)鮮花菇
/ G4 O {: T9 D8 Z5 g5.39.217.77:88984 朵杏鮑菇
' j7 w' k' n6 f公仔箱論壇13 朵鮮蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V- f g" x7 v! `+ |3 c
1 包鮮金針TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" Z M3 A6 q6 |2 o& E( U
3 瓣(切片)蒜瓣
) k7 g# b( |* p- g" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 條(切段)甜豆tvb now,tvbnow,bttvb0 V- f* e1 X# l; ]7 G
4 片(切絲)紅蘿蔔7 F0 R4 a K9 I, q: E) r$ S
1/2 小匙麻油
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- q7 |5 W2 _: }4 ~* P, n# k( L公仔箱論壇調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 o2 d& X' k3 \* |
1 大匙鮑魚汁
% m6 q& z3 b# @5 M7 C1 Z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1/4 小匙鹽公仔箱論壇9 o+ I: B4 `% p' h- x' w1 R" e
1/2 小匙味精* {# P# C' R; m( N3 {/ p. V
1/2 小匙左口魚粉
1 W& R. W" Y2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙紹興酒/ [$ p: p" n: Q4 }( U
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l, u) \: _' D, G+ e; P2 v
1. 將材料洗淨，瀝乾。
4 [8 I7 T, N. ^9 q( {! c1 }2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
: g# N6 F- a `- _/ d. b# P( J( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。公仔箱論壇8 C# A6 R# g! ^: _' k
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INGREDIENTS
}5 c; J3 B+ ^8 Q# o- B; z1 Htvb now,tvbnow,bttvb13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil5.39.217.77:8898/ u h6 F: Q" h' p1 y7 G
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SEASONING (mix well)
& S/ z9 H7 A+ t% X. O( D# o; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine9 B0 S( {0 b) e' }- p8 j6 K/ w
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METHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B% b I) [3 X, R# I
1. Rinse all the ingredients and drain well.( |: f# L( I9 m0 O$ p i
2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.$ `. j7 ~' \% r7 o! h: \
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately." g5 y, z- p2 l0 h/ P% _
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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