材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W# z, l- h6 q7 M' w
13 朵(去蒂)鮮花菇
- G% w" b$ |- u; h O& X7 Q6 P4 朵杏鮑菇5.39.217.77:8898/ Y- k& T2 ~$ ]- f6 V
13 朵鮮蘑菇
5 W% Y# B2 S( ], ~8 r) D7 c5.39.217.77:88981 包鮮金針
5 A/ q. v3 z6 g% c/ h& d公仔箱論壇3 瓣(切片)蒜瓣tvb now,tvbnow,bttvb T( ]/ q9 I2 O" @9 w, ^
6 條(切段)甜豆公仔箱論壇6 d5 `8 h& P/ }% q
4 片(切絲)紅蘿蔔5.39.217.77:8898& m8 G+ F5 y4 w5 | Q
1/2 小匙麻油
z! K" @/ O* e- z$ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! l: _: Q, x/ K5 {* B- u. L
調味料(混合)公仔箱論壇6 h7 T/ r3 P7 Z" f7 q
1 大匙鮑魚汁tvb now,tvbnow,bttvb! C$ M, J F1 T
1/4 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb9 T1 j+ u7 N7 p& S4 `
1/2 小匙味精
& {# i" C. R" w9 O) ^1/2 小匙左口魚粉
, a. m; x' k' L/ [# I3 B公仔箱論壇1/2 大匙紹興酒6 U8 B( W4 j4 A v. f6 C5 @
& X. }) f1 [% R# ]7 ]! R做法
* b& H. {6 k0 Z d, Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料洗淨，瀝乾。
6 V- E; u* |+ o+ c5.39.217.77:88982. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
: @5 t, ~; g8 a1 K4 ^, K: I1 c3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb' L& {4 X% U/ U6 p' E: U+ q' S
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INGREDIENTS
8 }5 ]4 i0 I Y' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil公仔箱論壇, Z& k6 g" z4 W! r7 f8 `; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O: Y6 a2 D" h; d' P9 I* U" y
SEASONING (mix well)
: \! \5 q( X* s2 M2 w5.39.217.77:88981 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 x' I/ U w/ f
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1. Rinse all the ingredients and drain well.
2 q- M/ \# u" Y$ u, R9 @+ I* _# [ ?tvb now,tvbnow,bttvb2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.公仔箱論壇, E% e3 ^* J; A4 P, r: F, A7 ~* t5 a1 X
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.tvb now,tvbnow,bttvb) N0 {$ c- ?6 Y! @# e+ u
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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