 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手5.39.217.77:88980 |2 |4 i/ v/ x/ E& ?4 ^, X
: ~7 R; Q( Q1 h9 Q6 m9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手一：洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb! c c& y5 ?# h: r
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，tvb now,tvbnow,bttvb7 s: n: a& M, c, z4 \. h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]* y: r/ { K" I( A& C7 O l# S
預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
, ]& y( \4 `5 H3 g) ~7 Xtvb now,tvbnow,bttvb★保骨力tvb now,tvbnow,bttvb: j/ ~/ ?3 b' v; A4 E0 f
阻止鈣質流失。* ~0 J/ k3 o5 R4 B) w5 t
7 j9 e5 g7 j$ y7 N6 @5 X
★食用注意事項5.39.217.77:88981 `2 @8 k3 n3 e+ L* m7 j
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
/ s7 [1 R# l* _, I; \# w* m1 {6 Dtvb now,tvbnow,bttvb* b2 m7 S' e0 j6 D3 T0 ~* H# b* q
★選購與保存
' T& ~7 A3 J' m- L$ l: @0 }) K+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ z4 ~5 [4 x+ o2 {; \5 ?
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
0 R1 z+ |- C: \# |( d" g) G公仔箱論壇5.39.217.77:88980 o6 f. ^2 P3 X4 W* p% ~
 公仔箱論壇5 k$ q; y0 J H' A& h5 y! w
抗骨鬆高手二：茭白筍tvb now,tvbnow,bttvb* a8 c; B- n% [
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
6 c7 S, i* G0 g4 N: j* T5 D' Y& E對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
0 \# h, M3 X9 N; n5.39.217.77:8898" | M7 ?& F! _4 i
★保骨力
$ A, v3 |& t0 W8 a" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延緩骨質老化。: h0 D. H4 `0 @! | f; S T5 i+ |
1 ]# S2 {6 J e/ s0 Q' x★注意事項% P' c, r- }* k t1 n$ }, G7 @
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
M9 K+ f4 M! u. N+ ?3 y) G
) e! e. {& n+ X* mtvb now,tvbnow,bttvb★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
u# q$ X. ?7 E5 Q. }1 A# F- H# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
# o/ ]; M1 J% j1 d保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
\9 m( L& U9 O8 {7 z5 w- H, s. [, _3 }, {- J) J' m
' z/ [9 s% k+ z) B+ O; R/ P- s公仔箱論壇抗骨鬆高手三：高麗菜5.39.217.77:8898. Q* {$ k% m. Z: |7 R3 N
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
1 T8 O( O" R- s4 o* t, c1 ]% M6 U5.39.217.77:8898還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
| 