食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但
* B1 k3 e( ~% H/ q如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \6 f* X/ P2 {: z$ R1 X! q
作用
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胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所
0 R, D7 r' r+ F# ~! c% b. \公仔箱論壇需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮
! ^% A3 Z$ R4 n% ]* X m膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。公仔箱論壇( x! ~3 U/ P& F, M( y' \
兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證
0 Y7 D% G9 i+ H& S1 Ftvb now,tvbnow,bttvb明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
3 x7 k3 R0 x9 @3 _0 C7 h; jtvb now,tvbnow,bttvb取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖公仔箱論壇1 l+ w2 [: |- P# D& X) E
作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作9 e5 V3 j! Z. `3 e6 o' O
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發
4 f- T- t9 m9 o: L% {. {! `+ x+ ^病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品2 [+ h( R/ C$ S, o/ V% e
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞 Z3 _; R" u; g5 [) ?
時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高
" \) G" O& A& |" B公仔箱論壇的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒
- C( l$ }9 |- p/ \”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
+ }/ r' l7 }0 u! z+ [! e/ S* U: X入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g/ @$ }$ n$ H4 U
蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡
: B4 Q# r8 h1 m+ U: z# D蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健tvb now,tvbnow,bttvb% [: X$ r* o; f6 \ p6 f0 v
康。 |
發表於 2015-12-19 06:30 AM
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