食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但5.39.217.77:88982 a5 L# z0 A% W3 V2 K9 X
如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健5.39.217.77:88987 ]1 y; P8 W& v5 i( E! N. x! A, L
作用* z6 q7 b3 Y' m, d9 v6 F3 l
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胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所5.39.217.77:8898* E: g A2 b! E
需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮
) Q0 |& H% B/ P7 Wtvb now,tvbnow,bttvb膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。" D" o& P6 q! h) I. p/ p9 {
兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證" D7 u% P. y+ F {6 l) Z
明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提+ z$ z% E2 a* u& ~6 a/ M
取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖5.39.217.77:88984 |! ~4 {3 S/ w( n
作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作公仔箱論壇0 R9 `6 x- p. B% Y: l
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發
( H1 {, Z- A. _1 w; v4 Z病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品' @# T* ~6 Y9 X* f2 E% l# s- k
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞6 n4 |! a+ H+ J; m0 X- G
時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高公仔箱論壇/ n$ H2 X) t" w/ l, _+ r$ A
的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒8 W" c5 e8 h' I ]' |7 H$ U7 `' N
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進( B+ B! p# E9 N+ n) M
入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡! C& X, f8 o6 t* z/ c! D+ V
蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R% d2 S9 L% C4 K- Y
蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健: C# ^) b' b' v2 H
康。 |
發表於 2015-12-19 06:30 AM
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