[西式食譜] 肉松蛋卷

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菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)% y0 ^3 w- O6 O1 d8 u/ R" R
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v% {; G* G& _- g+ F  Q2 s4 f0 o
方法：
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。公仔箱論壇9 _1 t9 I# @- y2 y$ {
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6 |3 i4 U9 @! {" s1 y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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6 u! V' h0 s/ ~1 s9 {& Ptvb now,tvbnow,bttvb5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。5.39.217.77:88982 r  ]& |0 ^% q4 \

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6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E9 Q( k6 t8 O; ^

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