[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：公仔箱論壇8 b% ^6 M3 F! D
花蛤                   1隻
: w9 Z: k+ z% r! R* l  Q# f" }/ k! M蒜頭(拍碎剝皮)    5個
. I" V" g4 R0 |8 O7 r生薑(切絲)          1塊, D' w/ B& B" T
辣椒(切絲)          2根
. f% P5 N) U* ]4 Z. Q4 l九層塔                2-3兩tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( ^( F4 @( o4 t/ [; W+ Q. |, b
鹽、糖                少許
: z7 ]- r6 o9 W# v5.39.217.77:8898沙拉油                2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M# v& D( u4 K' T$ t4 P0 D
公仔箱論壇/ x  Y9 }  D* E% q6 W7 B7 m/ M0 g5 }& ?
作  法：
4 @2 R' a0 V+ l5.39.217.77:88981.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
7 K$ H9 R! D$ m公仔箱論壇2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、公仔箱論壇. u+ G6 ^6 y9 K& H# j0 E& R

8 q9 \( N; v7 Z( N) |公仔箱論壇糖炒數下即可。