[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：公仔箱論壇/ }! E) a1 j# n/ c+ i) I7 t: q0 U
花蛤                   1隻8 f# F1 R8 d% P7 D8 ^8 o* W9 K
蒜頭(拍碎剝皮)    5個公仔箱論壇* g% E( z  f0 v& G
生薑(切絲)          1塊5.39.217.77:8898  }( v! V8 }( L( Y5 m* H2 j- p
辣椒(切絲)          2根tvb now,tvbnow,bttvb4 ?+ c1 V: X; u" T# K" p
九層塔                2-3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. S, A5 B2 I4 f- }; V+ J
鹽、糖                少許% k# \# x- Q* [# S" q  i
沙拉油                2大匙
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2 X2 s2 k( R0 k( C5 l* u1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" v# b# J, w/ x
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、) C5 B1 G2 Y6 e4 K2 U) C! s  V
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糖炒數下即可。