[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
- U6 n) t& }7 D- M4 M# dA 料tvb now,tvbnow,bttvb6 E/ k5 Q& Z5 U. k0 Y4 J$ E
椰漿粉 ... 1包8 v7 [3 @# g$ ~1 a0 p5 A- e
蛋 ... 2個
8 K: X) T. f! P* m5.39.217.77:8898糖 ... 75克
7 C( B( Q3 m% q( }2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C+ f! ?, P6 H+ R
作法步驟：
" a* ~, r( m  _8 `/ Y9 c$ @9 g公仔箱論壇烤箱先預熱到 230℃。
0 c% s5 ~  I& o9 z$ t% @放在烤箱下層，先烤10分鐘。, Z7 y4 \4 t/ E, k8 z% u8 }, W
再降到160℃，烤40分鐘。1 ]0 F$ \# H& S8 z6 c/ T
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
" I! q' v4 g9 U" @5.39.217.77:8898趁熱加入奶油使之融化。
+ ]6 _! T7 r, ^公仔箱論壇加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
0 @( |8 v$ h1 H$ Z! P) l公仔箱論壇鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。