[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 T0 ^# ^' p+ d5 H8 r
A 料5.39.217.77:88987 Q( P, @) v, S1 b. @+ M
椰漿粉 ... 1包
2 }) L$ C  I- h% m, j/ D蛋 ... 2個
0 r6 N7 h8 @' G4 \# j8 a% _5.39.217.77:8898糖 ... 75克5.39.217.77:8898+ c/ M8 ]9 a& K! `% H3 l& `6 [

9 O3 S) e. J5 V- W- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
/ Q4 l; j2 a3 P! e烤箱先預熱到 230℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q8 _9 P" j  j) K
放在烤箱下層，先烤10分鐘。0 j: W  o) h( G, e0 P
再降到160℃，烤40分鐘。
% ~7 h" C$ J& b. J& Z牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。公仔箱論壇0 U9 _# d$ d) K" t
趁熱加入奶油使之融化。/ }! _6 Y* j) f: B+ _7 Z, w( ^
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。- i, s% H6 x: B7 x
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。