材料: tvb now,tvbnow,bttvb! ^( F% w6 B( K1 V
0 M3 }9 F D! F公仔箱論壇油 - 2湯匙
* D( v% B! T/ s* V7 p, n! j熱水 - 230克
Y: Z5 P4 C' Z) h- q( y; c; S5 stvb now,tvbnow,bttvb燉麵 - 2湯匙 # Q/ M$ H& _; @+ Y8 T
糯米粉 - 230克 5.39.217.77:88984 |: E% B7 H& G# g& I! b
花生粒 - 適量
S& r5 Y( {6 ^9 |+ ~: f" o公仔箱論壇椰茸 - 適量 公仔箱論壇. V/ ~ L" t! P7 l) P r
烹調方法:
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
# G. ]$ c. L0 a u8 b- m+ y餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。 公仔箱論壇6 }" X# U/ C5 r/ ~4 E: @9 E
於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
/ b( V6 Z0 x0 G# h. @. v5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
# j5 i4 Q" _7 |! Q* Ltvb now,tvbnow,bttvb趁熱食。 |