材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& e- F) F0 O+ Y' ?
公仔箱論壇- c$ t+ l g( u; D1 I" k7 X$ h
油 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E) T' `" L0 G M" u1 }; V! H
熱水 - 230克
5 u; B4 q7 E. y3 _" l燉麵 - 2湯匙 + Q- E* T7 I+ i+ E5 C6 U1 Z# P' X
糯米粉 - 230克 5.39.217.77:8898. `. Y% t0 p" o
花生粒 - 適量
; f/ e5 B) d c$ N' W, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量
( z1 D. [& Z; G+ e9 _8 y: Y" S公仔箱論壇烹調方法:
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
. R8 l9 V, U0 U+ A5 y! N; ktvb now,tvbnow,bttvb餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。
$ m/ A' b5 [* M5 x) D於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
8 {+ t$ Z1 a3 {9 ~5 A蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 5.39.217.77:88985 v* y% u r( s( M8 C
趁熱食。 |