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2 T) g9 o h6 X! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩排 ... 900公克 tvb now,tvbnow,bttvb' G \" M: _3 G- A* M$ l6 J' U2 `; t7 Z
蝦仁 ... 600公克
' L4 j; E# M6 r) k( _% z) `* r6 L/ h5 ^吐司屑 ... 110公克 , V3 O0 p3 X5 `# w) C* ?
蔬菜雕花 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb& V5 j4 B8 g2 V* ]8 ?7 m; B( |
高麗菜絲 ... 盤飾 5.39.217.77:88981 r' ]. w$ X! }0 L p4 y7 t
巴西利 ... 盤飾
; f2 N. D5 U* p4 f) ~公仔箱論壇油 ... 5杯
# T8 z5 y' o5 ~! LA 料
- i; R, S% L! L& F! K. ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/5小匙' M# o6 A/ M5 K+ D6 F8 Y
味精 ... 1/5小匙6 a, ^; E3 o6 j
糖 ... 少許" B; B. f7 ]! a% t
胡椒粉 ... 少許5.39.217.77:88989 B, i9 a+ S( }& h1 f
澄麵 ... 3大匙
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作法步驟：
0 c6 G+ k$ K5 c排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
2 Z. Y$ a: B- X+ |- qtvb now,tvbnow,bttvb自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
; U d0 V. t! ~3 _, Q: S3 E2 p炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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